Édes – savanyú sertéssült

…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…

Citromos pulykamell salátával

…dkg zöldborsó 4-5 evÅ‘kanál sovány tej 1 ek fehérborecet 150 g joghurt Elkészítés: A joghurtot összekeverjük az ecettel meg a tejjel, és sóval, borssal ízesítjük. A borsót kevés forrásban lévÅ‘,…

Káposztával töltött paprika

…késhegynyi nátriumbenzoát 1 kg húsos paprika Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, vékony szálakra vágjuk, enyhén besózzuk, és kb. 1 óra hosszat állni hagyjuk. A vizet felforraljuk a sóval, az ecettel, a…

Vaníliás kocka

…tojás keményre vert habja Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A lisztet, a kakaót, a sütÅ‘port összekeverjük, és az ecettel együtt belekeverjük a cukros sárgákba, legvégül pedig óvatosan…

Fokhagymás sült padlizsán

ecettel. Sózzuk, erÅ‘sen borsozzuk, és az egészet jól elkeverjük. Egy zárható tálba lerakunk egy sor padlizsánt, megöntözzük az öntettel, majd ismét padlizsánt rakunk, és így tovább, míg a hozzávalók elfogynak….

Fűszeres csirkesült

…fél dl ecettel. Vágjuk bele az erÅ‘s paprikát. Egy órát áztassuk. A maradék fűszeres keverékkel ismét kenjük át a húst, magas lángon forró sütÅ‘ben süssük át, vagy grillezzük tíz percig….

Amúr szelet

…cs tortadara Elkészítés A tojássárgát a cukorral, ecettel és a kakaóval jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütÅ‘port és a tojások felvert habját és megsütjük. Krém: a tojások sárgáját…

Szilvalekvár – sütÅ‘ben

Hozzávalók: 2 kg szilva, 2 ek. ecet, 40 dkg cukor, Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, ledaráljuk. Ecettel kiöblítünk egy tepsit, belerakjuk a szilvapépet, és a 140 C fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Kapor télire

…üvegbe tesszük. Ezt folytatjuk mindaddig, amíg az üveg megtelik. Ekkor felöntjük az ecettel, a tetejét megszórjuk tartósítóval és száraz dunsztba tesszük. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…

Csípős káposztasaláta

…állni legalább fél órát. Közben a paprikát az olajjal, a cukorral, az ecettel és 2 kanál vízzel összekeverem (az arányok ízlés szerint változnak, én inkább érzésre szoktam, de az alaprecept…