Tojásleves laktatóbban
…rottyan, elzárom a gázt, és 2 evőkanál ecettel egyet kavarok rajta. Forrón, kenyérrel fogyasztható. Tanácsok: Kifut, ha felengedés után nem figyelem, mint a tejet, Meg ha az ecetet még fövés…
hókifli zsírral ecettel
Sárgarépás üvegtészta
…benne a szójaszószt és a gyömbért. Rádobom a répát, meglocsolom ecettel, és összesütöm. Összekeverem a tésztával, majd fél órára betolom a sütőbe. Frissen petrezselyemmel megszórom. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte….
Mézes karácsonyfák
…A tojásfehérjét kikeverjük 8 dkg porcukorral és pár csepp ecettel, vagy citromlével, és körbeírjuk vele a karácsonyfákat. Száradás után dobozva zárva sokáig eláll, de azonnal is fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…és a cukorral meghintjük. A tűzön kevergetjük, amíg a cukor sárgulni nem kezd, akkor a vékonyra szelt káposztát beleforgatjuk, és sóval, ecettel ízesítjük. Először a saját levében, majd ha elfogy,…
Majonézes céklasaláta
…1 evőkanál ecet csipet só Elkészítés: A céklát megmossuk,sós vízben puhára főzzük,majd vékonyan felszeleteljük,és kevés ecettel meglocsoljuk. A meghámozott almát lereszeljük. Majonézt készítünk:a két nyers tojás sárgájához mustárt,sót,citromlét adunk,és állandóan…
Lencsés madársaláta kuszkusszal
…3 evőkanál vízben elkeverve a salátapor). Ha nincs salátafűszerünk, használhatunk apróra vágott snidlinget minimális ecettel például. Ezután beletesszük a megmosott salátát, ráöntjük a lencsét és az apró kockára vágott fetasajtot,…
Majonézes burgonya formában
…vagy zöldhagyma szára,2 ek.zselatinor,1/2 dl fehérbor,só,bors ízlés szerint,2 ek.ecet,1 ek.cukor. Elkészítés: A főtt,szeletelt krumplit kockákra vágjuk.Ecettel,cukorral,kevés sóval jó ízű,nem túl savanyú levet készítünk.Belerakjuk kb.1/2 órára a krumplit.A majonézt a kefirrel,a…
Szalontüdő
…főzőlevével és felforralom. Ezután beleteszem az összevágott tüdőt, szívet. Mustárral, citromlével, sóval, borssal ízesítve készre főzöm, ecettel ízesítem. Tejföllel meglocsolva, forrón tálalom, köretként zsemlegombócot adok hozzá. A receptet beküldte: Rozália…
Párolt hal petrezselymes mártással
…a fehérbort kevés vízzel és ecettel. Ízesítsük zúzott fokhagymával és erős paprikával. A kiengedett tengeri halat egészben pároljuk a fűszeres lében pár percig. Csepegtessük le, majd óvatosan daraboljuk. Ízlés szerint…
Almás-húsos fazék
…Közben az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, magházát kivágjuk, és az almát az ecettel, a cukorral és a fahéjjal ízesített kevés vízben 15 percig főzzük. Lecsepegtetjük, és a hússal együtt a…