Pecsenye Gáli módra
…zsírral kikenem a tepsit, az oldalast beleteszem, a hús tetejét kissé bezsírozom, kis vizet öntök alá, majd alufóliával befedem és beteszem az előmelegített sütőbe. A húsról kb. 30 perc múlva…
…zsírral kikenem a tepsit, az oldalast beleteszem, a hús tetejét kissé bezsírozom, kis vizet öntök alá, majd alufóliával befedem és beteszem az előmelegített sütőbe. A húsról kb. 30 perc múlva…
…belőle, és lisztezett ruhára tesszük, tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal, vagy olajjal megkenjük, hogy ne repedezzen, és egy langyos lábassal letakarjuk. 10-15 percig pihenni hagyjuk. Ezután, lisztezett abroszon kinyújtjuk, majd…
…Ez annyi legyen, amennyi ellepi. Majdnem teljesen puhára főzzük. Kivéve ha kissé meghűlt kicsontozzuk és tepsibe rakjuk, A közben felhevített forró zsírral leöntjük és mellérakjuk a felszeletelt gombát. A húst…
Hozzávalók: 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 db tojássárgája 1 db egész tojás fél citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor porcukor…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás csipet só 1 dl tejföl A töltelékhez: ízlés szerint: lekvár, dió, mák, túró Elkészítés: A lisztet, a margarint, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl langyos tej 1 csomag sütőpor 1 csomag élesztő 25 dkg margarin 70 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula vaníliás cukor a hintéshez esetleg csokimáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 20 dkg zsír, vagy Rama sütőmargarin 1 tejföl 2 dkg élesztő 2 dl tej só 10 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 70 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csomag szárított élesztő 1 csomag sütőpor 3 dl langyos tej 1 evőkanál cukor 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világos sárgára sütjük 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 1, 5 dl tejföl 1 evőkanál porcukor 1 csipet só Töltéshez…