Hóvirágtorta
Hozzávalók: 1 csomag Hóvirág kétszersült 1 liter tej 3 db tojás 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál pikáns ízű (legjobb a barack) lekvár 2,5 evőkanál liszt Elkészítés:…
hóvirág készítése hajtogatással
Málnahabos csoda
Hozzávalók: 25 dkg édeskés kétszersült (pl. Hóvirág) 2 dl nem túl erős fekete kávé (kevés cukorral) 25 dkg friss málna 5 db tojásfehérje kevés cukor Elkészítés: A kétszersülteket egyenként megáztatjuk…
Sajt-tatár
…dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres voltam vele, de ma már örömmel teszem közkinccsé. :)) A receptet Desertlover küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tatár beefsteak hóvirág hajtogatás origami hóvirág…
Családi csirkés pite
…használunk, hogy tészta állagú legyen. Téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, a margarinból rádarabolunk a tészta egyik, keskenyebb szélére, a másik vajazatlan tésztavéget ráhajtjuk, hajtogatással készül, amíg a margarin elfogy. Ha…
Káposztás pogácsa III.
…tejben megfuttatott élesztőt, a tojássárgáját és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjak. Langyos helyen duplájára kelesztem. Utána ujjnyi vastagra kinyújtom, megkenem a pirított káposztával, dupla hajtogatással összehajtogatom, majd újra kinyújtom….
Fantázia batyu
…fólia élét hajtogatással légmentesen le tudjam zárni. Ezután serpenyőbe teszem – én készítettem hozzá egy szögletes acél lapot, amire ráhelyezem a batyut – és gázon készre sütöm. A sütési idő…
Fantázia batyu
…nagyon vékonyra szelem, a krumplit uborkaszeletelővel gyalulom le. Csak annyi hozzávalót teszek hozzá, hogy a felső fóliát ráhajtva, a két fólia élét hajtogatással légmentesen le tudjam zárni. Ezután serpenyőbe teszem…
Sós aprókák
…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…
Szalonnás-tojásos pite
…legyen. Téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, a margarinból rádarabolunk a tészta egyik, keskenyebb szélére, a másik vajazatlan tésztavéget ráhajtjuk, hajtogatással készül, amíg a margarin elfogy. Ha ez így macerásnak tűnik,…
Mézes tekercs
…keményre vert habját. Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg…