Csokis mogyorós Brownie
…22 dkg margarin 2 dl víz Elkészítés A vizet lábasba tesszük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával…
hús puhítása szódabikarbónával
Isler
…Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, porcukorral, fahéjjal összekeverem. Elmorzsolom benne a margarint, hozzáadom a tojást és összegyúrom. Egy órára hideg helyre teszem, majd kinyújtom 2 mm vastagságúra és 5 cm…
Sajtos perec
…só 1 kk. szódabikarbóna Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a szódabikarbónával összekeverem, majd a margarinnal elmorzsolom. Az összes hozzávalót a tésztához gyúrom. Hűtőben 30…
Lekváros mézes-krémes
…gőz felett addig keverünk, amíg besűrűsödik. 45 dkg lisztet összekeverünk 1 kiskanál szódabikarbónával. Mindezt a meleg masszával gyorsan összegyúrjuk és gyorsan, míg meleg, 4 nagyon vékony lapot nyújtunk. Egyenként zsírozott…
Mézes puszedli karácsonyfára
…melegítjük. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a fűszerkeverékkel, citromhéjjal. Hozzáadjuk a mézes keveréket, a tojást, a sárgájákat, és összegyúrjuk. Eleinte nagyon ragacsos lesz. Fóliába csomagoljuk, és 4-5 órát pihentetjük. Lisztezett…
Rumos-csokis szelet
…a szódabikarbónával elvegyített lisztet, és annyi tejfölt, hogy könnyű tésztát kapjunk. 3 részre osztva lapokat sütünk belőle, ezalatt elkészítjük a krémet. A tejben a pudingokat megfőzzük, amíg hűl, a margarint…
Meggyes sütemény
…elkeverem a sütőporral vagy a szódabikarbónával, és a tojássárgás krémhez adom. Végül a tojásfehérjékből keményre vert habot is óvatosan hozzáforgatom. Zsírozott, lisztezett vagy zsemlemorzsával megszórt tepsibe terítem, a tetejére rászórom…
Csokoládés kenyér
…dl víz 25 dkg mazsola Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, kakaóporral, sóval, mazsolával és a szódabikarbónával összekeverem. Utána lassan belekeverem az ecetet, az olajat és a vizet. Az…
Zöldcitromos kókusztorta
…a sóval felverjük. A sárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a citromlével, a citromhéjjal és a kókuszreszelékkel kikeverjük. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyítjük. A három komponens…
Finn mézeskalács
…és hozzáadjuk cukrot, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a mézes margarint, a tojásos cukrot. Egy éjszakát állni hagyjuk, másnap különféle formákkal kiszúrjuk, és aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…