Nagyi mézeskalácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12-15 evőkanál folyékony, langyos méz 1 cs. mézeskalácsfűszer 1 cs. sütőpor 3 db egész tojás 35 dkg porcukor 70 dkg liszt Elkészítés…
húspogácsa sütési idô
Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.
Hozzávalók: 2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben) 1 tojás csipet só 1 Konzerv májkrém 1,5 l víz Elkészítés: Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő…
Tejszínes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:7 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérséklet hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 3 cl tej…
Szögletes kenyér
…mélyen bevágjuk(de nem nyomjuk),megkenjük vizzel, majd a formát rácson sütőbe helyezzük. Tanácsok: Gázsütőnél:3-4-es fokozat(előmelegitve) légkeverős sütőnél:160-180 C(előmelegités nélkül) Sütési idő:40-50 perc Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 2690 kcal Szénhidráttartalom: 390…
Túrós kókuszos bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 1 vanillincukor 50 szem mogyoró Elkészítés A túrót a porcukorral, a vanillincukorral, a…
Sajtos csirkemell gombával
Hozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés…
Eperszufflé hideg epermártással
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A szuffléhoz 250 g eper 70 g kristálycukor 3 db tojásfehérje 60 g porcukor 9 db babapiskóta 1…
Virslis lencseleves
Hozzávalók: 25 dkg lencse l db petrezselyem gyökér 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 2 db babér levél 1 csokor petrezselyem…
Túrós batyu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg vaj vagy sütőmargarin lekvár porcukor Elkészítés A lisztet, a túrót és a…
Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre
Hozzávalók: 5 kg burgonya 20 dkg kolozsvári vagy angol szalonna 1 pár főző(lecsó)kolbász 3 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 db babérlevél 1 dl bor őrölt fűszerpaprika ízlés szerint: őröltbors,…