Kelesztés nélküli kalács
Hozzávalók: 0.5kg liszt, 2-3 tojássárgája, 1.5 evÅ‘kanál cukor, 0.5dl étolaj, 5 dkg élesztÅ‘, pici só langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor…
húsvéti sonkás túrós pestos kalács
Tejfölös fonat
…sodrott cukros kalács. A 10 dkg Ramát felolvasztom, hozzáteszem a sót és a tejfölt. Elkeverve egy gáztepsi aljára egyenletesen elosztom. A megsodrott köteleket, egyet jobbról, egyet balról, a tepsibe helyezem….
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…megkenjük vele a fonatot, majd 15 percig hagyjuk pihenni a tésztát. A tepsit a sütô alsó rácsára toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve)…
Tejfölös kalács
…túl nagy kalácsokat készítünk. Kb. 18-20 db lesz belÅ‘le. Ramázott tepsibe egymás mellé helyezve sütjük, de a tetejét nem szabad megtojásozni. Mikor világos barnára sültek, még forrón a sózott borsozott…
Marcipános kalács
…cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felÅ‘le nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belÅ‘le, majd sütÅ‘papírral…
Kakaós ostoros kalács
…copffá fonunk, majd az így kapott két kalácsot magas falú tepsibe tesszük, melyet elÅ‘tte jól kikentünk. 15 percig kelesztjük, majd megkenjük a felvert tojással. gyermekkel is készíthetÅ‘ egyéb A diétás…
Bajor karácsonyi kalács (stollen)
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30 perc 56 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztÅ‘ 8 tojássárgája 2 dl…
Finom és gyors kakaós kalács
Hozzávalók: 3 dkg élesztÅ‘ 60 dkg liszt 3 evÅ‘kanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evÅ‘kanál tej 1 dl olaj 3 evÅ‘kanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…
Csokis-vörösboros német különleges kalács
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc 25 dkg margarin 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 4 egész tojás 12 dkg összetört étcsokoládé 1 teáskanál sütÅ‘por 1…
Pudingos kalács
…csokis puding 25 dkg sütÅ‘margarint 40 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kalácstésztát készítünk, majd a tésztát megkelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: 9 dl tejben megfÅ‘zünk 3 csomag csokis pudingot,…