Pizzás melegszendvics
Hozzávalók: pizzakrém kenyér konzerv kukorica sonka reszelt sajt (mennyiséget nem írok, mert mindenki maga dönti el, hogy miből mennyit rak két szelet kenyér közé) Elkészítés: Két szelet kenyeret levágunk. Az…
húsvéti sonka maradék felhasználása
Sajtos-sonkás pogácsa
Hozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztő 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk….
Tejszínes-sonkás spagetti
…a felkockázott sonkát kevés olajon egész fokhagymagerezdekkel megsütöm gyakori kavargatás mellett. Amikor készen, a fokhagymát kiveszem, a sonkához hozzákeverem a lisztet, ezzel pirítom kicsit. Hozzákeverem a tejszínt, pár percig főzöm,…
Sonkás pogácsa
Hozzávalók: Tészta: 18 dkg sütőmargarin, 36 dkg sima liszt, 3 tojássárgája, 6 evőkanál fehérbor só Töltelék: 20 dkg sonka, 5 dkg trappista sajt, 3 evőkanál tejföl, bors Elkészítés: A sonkát…
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók: 1 csésze liszt 1 cs reszelt sajt, lehet füstölt is 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 3/4 cs víz 1 tojás 1 púpos kávéskanál sütőpor Elkészítés: A lisztet…
Spenótos canelloni
Hozzávalók: 3-4 cannelloni cső/fő 1 kg spenót 50 dkg ricotta 2 tojássárgája 1 nagy vagy 2 kis doboz paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 1 csomag pármai jellegű sonka 5 dkg parmezán…
Pizza tészta recept
…krém, sonka, kukorica, uborka, paradicsom, hagyma stb. Az előmelegített sütőbe 10 -15 percig sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, jól megszórom reszelt sajttal, és még addig visszateszem, míg a sajt megolvad….
Sonkás pogácsa III.
…zsírjával megfröcsköljük, és 12 dkg durván vagdalt, puhára főtt, erősen füstölt sonka vagy tarja negyedével megszórjuk. Ezt a kinyújtást és hajtogatást, mint az elsőt, még négyszer ismételjük, míg legvégül ujjnyi…
Váradi sonkás kocka
Hozzávalók: 25 dkg metélt tészta vagy fodros nagykocka 20 dkg darált sonka vagy tarja 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 tojás bors só…
Japán vegyestál
…2 evõkanál olajon süssön belõle omlettet, tekerje fel, mint a palacsintát, és vágja csíkokra. Mély serpenyõben vagy wokban forrósítsa fel a maradék olajat. Amikor már annyira forró, hogy majdnem füstöl,…