Görög kalács (cureki)
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 rúd fahéj 7,5 dkg élesztő csipet só 75 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás…
húsvéti tojás fonalból
Sonkáskocka
Hozzávalók: tészta sonka tojás tejföl Elkészítés: Ha netán ráunnának a húsvéti sonkára, akkor feltétlenül próbálják ki ezt a remek receptet. 8 tojással tésztát gyúrunk és hagyjuk kicsit szikkadni. Kis gusztusos…
Francia croissant
…a tésztát. Mivel kb. annyira édes csak, mint a mi húsvéti kalácsunk, sós töltelékkel (sajttal) is nagyon finom. Ha rákap a család, érdemes dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó…
Csokis grízpuding
…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…
Három ízű húsvéti kalács
…vagy sütőmargarin reszelt citrom héja 4 tojássárgája 5 dl tej (savó jobb helyette, lágyabb lesz a tészta) 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 1 kg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk,…
Genovai húsvéti pite (spenóttal,tojással, túróval)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga A töltelékhez 1 csokor petrezselyem 1 kis fej hagyma 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 tojás…
Vendégmarasztaló húsvéti pogácsa
Hozzávalók elkészítés:120 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 dkg élesztő 70 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás…
Kókuszos nyuszi
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg cukor 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin A krémhez: ½ csomag puding 2 evőkanál liszt 2…
Mogyorós csoki formák
…sütőmargarint és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle….
Amerikaner
Hozzávalók: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor 1 cs vaníliacukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 20 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 2 tk sütőpor 4 ek tejszín…