Kókuszos jégcsapocskák

…kicsit vékonyabb hengereket formázok belőle, és 3-5 centis rudakra vágom. Kókuszreszelékben megforgatom, és fogyasztásig hűtőben tárolom. Megjegyzés: Gyorsan, könnyen elkészíthető, hűtőben 3-4 napig is eláll. A receptet Kismili küldte. Köszönjük!…

Kókusztekercs sütés nélkül

…Meghempergetjük még egy kis kókuszban, majd tálalásig hűtőben pihentetjük. Kifejezetten jó, ha tálalás előtt legalább 4-5 órát a hűtőben van. Tippek Bár először száraznak tűnik a massza, de nem kell…

Nagyi túrós palacsintája

…egy citrom reszelt héja rum tejföl Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat habverővel simára keverjük, majd fél napon keresztül hűtőben lefedve állni hagyjuk. Kiolajozunk egy palacsintasütőt (vékonyan!), majd ezen világosra sütjük…

Különleges linzerkarika

…a cukrot, a kakaót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk, és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle…

Epres-kivis torta

…tortaforma karimát csatolunk, és a csokoládés krémet a tortalapon szétterítjük. A krémet jó simára kikeverjük, majd a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. Az eperkrémhez a zselatint beáztatjuk. Az epret megmossuk, negyedekbe vágjuk….

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

hűtőben állni hagyjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A sajtkrémet és a főzőtejszínt homogén krémmé dolgozzuk. Egy másik edényben a tojást és a tojássárgáját az ecettel összekeverjük. Itt mindenképp használjunk…

Tejfölös desszert kekszmorzsával és gyümölccsel

…át. Hűtőben legalább 1 órát pihentetjük, és tálaláskor még megszórhatjuk dióval, mogyoróval. Kellemes nyári hideg édesség. Megjegyzés: A tejföl íze teljesen eltűnik a vaníliától és tejszíntől, mégis finom. Érdemes kipróbálni…

Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével

…sütéshez olaj, 2 evőkanál balzsamecet Elkészítés: A kicsontozott csirkemellet megmossuk, leszárítjuk. Bekenjük a méz, dió, paradicsomlé és gyömbér keverékével. Letakarva egy napig érleljük a hűtőben. A bulgurt beáztatjuk 2 dl…

Rokfortos-körtés tortácska

…oldalról, és a nyújtófával elütögetjük benne a vajat, majd kinyújtjuk (45-75 cm), háromba hajtjuk (mint egy törölközőt), és 20 percig hűtőben pihentetjük. 5. Majd így behajtva ismét kinyújtjuk (45-75cm), és…

Hideg krémes

…a vajas kekszekből kirakjuk a krém tetejét is, ez lesz a második “lap”. Folpack fóliával gondosan betakarjuk, 1 éjszakára a hűtőben dermesztjük. Amikor fogyasztjuk, a kekszek mentén kell vágni, szép…