Pikáns diós-csokis torta
…dióval megszórjuk, negyed diószemekkel díszítsük. Hűtőben hagyjuk, másnapra időzítsük a fogyasztását, amikorra az ízek is össze tudnak érni, ha addigra el nem tünteti a család. Megjegyzés: A receptet és a…
hűtőben kelesztett pogácsa
Őszibarackos habtorta
…órára visszatesszük a hűtőbe pihenni. Megjegyzés: Az elkészítése nem vesz igénybe sok időt, de utána legalább 2-3 órát a hűtőben kell pihentetni. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Nutellás trüffel
…a keveréket hozzáadjuk a Nutellához, majd egy órára hideg helyre tesszük. Egy kiskanállal labdákat formázunk a masszából, majd a csokoládédarában meghempergetjük őket. A golyókat mignonpapírra helyezve tálaljuk, máskülönben hűtőben tároljuk….
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
…majd meghámozom (könnyen kijön a héjából), apró kockákra – kb. 0,5 cm – vágom, hozzákeverem a tehinakrémhez. Tálalásig hűtőben érlelem (minimum 1 órát érdemes pihentetni). Tálaláskor kaliforniai paprikával díszítem. Megjegyzés:…
Francia croissant
…tésztát hűtőben. Az utolsó pihentetés lehetőleg ismét hosszabb, akár egész éjsazkás legyen, de legalább 1 óra. Ezután a tésztát kör alakúra nyújtjuk, 8 cikkbe vágjuk, szélesebb végétől feltekerjük, és újabb…
Krémes torta
…percig a hűtőben pihentetjük. Kapcsoljuk be a sütőt,és készítsük el a krémet:tegyük egy cseréptálba a sajtot(vagy túrót),és a tejszínt,és dolgozzuk el kézi habverővel mindaddig,amíg homogén nem lesz.Egyesével hozzáadjuk a t.sárgákat,(a…
Csokitó
…az 1 dl vízzel összefőzzük. Belerakjuk a zselatint is. Ha langyos, belekeverjük a tejport és a puffasztott rizst. Vizes formába öntjük, és hűtőben dermesztjük pár órán át. gyermekkel is készíthető…
Gesztenye charlotte
…krémet a piskótákkal bélelt tálba töltjük, a kiálló piskótavégeket a tál széléig levágjuk, majd a charlotte-ot legalább 3 óráig a hűtőben érleljük. Tálalás előtt tortás tálra borítjuk, és a maradék…
Mogyorós lepény nugáttal
…egy üvegtálban összekeverünk 2,5 dl habtejszínt 1 evőkanál íróval, és lefedve 8-24 órát állni hagyjuk szobahőmérsékleten, hogy besűrűsödjön. Utána keverjük össze, és lefedve akár 10 napig is eláll a hűtőben….
Rizses csokigolyó
…majd belekeverjük a puffasztott rizst. 5 percre hűtőbe tesszük, de nem várjuk meg, hogy tejesen megdermedjen, hanem még előtte golyókat formázunk belőle. Hűtőben dermesztjük, majd tálra halmozzuk. gyermekkel is készíthető…