Diós-rumos kocka
…a tészta megpuhuljon. Nem szükséges hűtőben tartani, de jót tesz neki a hűvös hely. Csokimáz: 3 tábla 20 dkg-os bevonócsokit gőz fölött felolvasztunk. Hozzáadunk 12,5 dkg margarint, 12,5 dkg sertészsírt…
hűtőben kelt lángos
Waterzooi Gantois
…Ez az alaplé hűtőben egy hétig is, fagyasztóban fél évig eltartható. Tanácsok: Gent (Gand), ez a kellemes, jókedvű város Észak-Belgiumban, Flandria történelmi fővárosaként, két folyó, a Lys és a Schedlt…
Karácsonyi szerecsentorta
…eloszlatjuk rajta, és félbevágott négercsókokkal díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk. Megjegyzés: Bevonhatjuk a gyerekeket is a díszítésbe, színes cukorkával ők is díszíthetik a tortát, akár szülinapra is tökéletes. A receptet és…
Joghurtos csemege
…beleteszem a zselatint. Ha kezd kihűlni, belekeverem a felvert tejszínt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott forma aljára gyümölcsöt teszek, /ez lehet mindig szezonális is/ és a joghurtos masszát ráöntöm. Hűtőben lehűtöm, majd…
Csokis-túrós rúd
…már majdnem dermed, a túróhoz keverjük. Vékony rudakat sodrunk belőle, celofánba csavarjuk, és 1 éjszakát hűtőben tartjuk. Másnap gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót az olajjal, és egyesével belemártjuk a rudakat….
Citromos álom
…alulra egy sor babapiskótát szorosan egymás mellé rakunk, majd rákenjük a krém felét. Még egy sor babapiskóta jön, és erre kerül a krém másik fele. Hűtőben állni hagyjuk. Hasonló kategóriák…
Juhtúrós sajtos rudak
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg juhtúró 25 dkg margarin 1 tojás 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A margarint, lisztet és juhtúrót alaposan összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és a hűtőben egy…
Kókusztekercs – sütés nélkül
…Zsírpapíron vagy szilikonlapon a maradék kókuszreszelékkel kinyújtjuk – alul felül szórjuk – 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtőben pihentetjük, majd tálaláskor…
Krémes
…a tetejére már felkockázva tesszük a piskótát, hogy a szelet nagyságok már elkészítve legyenek, így könnyebb szeletelni. Hűtőben hagyjuk kihűlni. Azért a tepsiben kell elkészíteni, hogy így egyenletesen formás lesz…
Karácsonyi tésztasaláta
…A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A többi hozzávalót apró kockára vágom, és összekeverem a tésztával. Ráöntöm a tartármártást, és egy éjszakára a hűtőben tárolom, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor…