Céklás dresszing

…a cukrot összekeverjük. A célát,amit lereszeltünk hozzáadjuk. Fél órát állni hagyjuk a hűtőben. Tanácsok: Köretek mellé nagyon finom. Savanyúság helyett is tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! :O) A receptet beküldte: johi80…

Gesztenyés bejgli másként

…hogy a só közvetlenül ne érintkezzen az élesztõvel. A jól kidolgozott tésztát két részre osztjuk, és hűtőben pihentetjük. A töltelék anyagait összegyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát, és rásimítjuk a tölteléket, majd…

Nyers vegyes zöldségsaláta

…felaprítjuk, majd fél dl vízben elkeverjük az ecetet, mesterséges édesítőszerrel és lestyánnal. Hűtőben néhány órán át érleljük. Finomra vágott petrezselyemmel és zellerzölddel megszórva tálaljuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom! Elkészítési idő:…

Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával

hűtőben hagyjuk érlelődni. Ezután rostlapon vagy serpenyőben csak a saját olaját felhasználva lassan mindkét oldalán megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert száraz, élvezhetetlen lesz a húsunk. A hozzávaló salátához…

Sárgarépás csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 5 db vöröshagyma 5 db sárgarépa (nagy) só, bors, mustár, olaj Elkészítés: A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd mustárral vékonyan megkenjük. Egy óráig a hűtőben állni hagyjuk,…

Mustáros hús

…mindkét oldalát megkenem mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel…

Citromkrémtorta

…végén beleöntjük a tejet és addig keverjük, amíg nagyjából összeáll a tészta. Duci hengerré formáljuk és fóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük legalább egy órán át. A pihentetési idő leteltével a…

Barackos tejszínes kocka

…a feloldott zselatint. A töltött kakaós piskótalapra egyenletesen elkenjük a krémet. A süteményt a hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártott késsel felszeljük, és oldott tortazselébe mártott, felezett sárgabarackkal díszítjük….

Diós-mákos pólya

…habosra keverjük a margarinnal és a tojássárgával. Hozzáadjuk a lisztet, a reszelt citromhéjat, jól összegyúrjuk, majd a tésztát legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A diót…

Főispánné remeke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 20 dkg liszt Töltelék 8 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg darált…