Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)

…só bors liszt Elkészítés: A hagymát és a répát felkarikázzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a babérlevelet és a rozmaringot, felöntjük a borral, majd beletesszük a felkockázott marhahúst. Egy éjszakát a hűtőben

Sajtos túrópogácsa

…csipet cukor Elkészítés Az áttört túróval elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk az olvasztott margarint, az élesztőt, a felvert tojást, tejfölt, sót, cukrot. Összegyúrjuk, és csomagolva egy éjszakát állni hagyjuk a hűtőben….

Eperkrémleves friss mentával

…és egész szem eperrel díszítjük. Megjegyzés: A tojáshabot tálalás előtt max fél órával készítsük el, tartsuk hűtőben. A receptet Papp Szilvia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eperkrémleves túrógombóccal eperkrémleves friss mentával…

Narancskrém – ahogy mi szeretjük

…vaníliás cukrot. Belereszeljük a narancs héját, beleaprítjuk a megpucolt narancsot. Összeturmixoljuk, majd belekeverünk 1 csomag öszetört babapiskótát. 1 éjszakára hűtőben pihentetjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Buzási Bea küldte. Köszönjük!…

Mogyorós trüffel

…még egyszer megismételjük a csokiban megforgatást, és újabb 10 percre a hűtőbe tesszük őket. A kész trüffel golyókat lehetőleg pár órán át érleljük a hűtőben, de akár azonnal kínálhatjuk behűtve….

Sült torta

…órát hűtőben pihentetem. Kerekre nyújtom, kibélelek vele egy nagy, fodros szélű piteformát úgy, hogy pereme is legyen. Megszurkálom a tésztát, és 180 fokon félig megsütöm. A meggybefőttet kevés lében felforrósítom,…

Gesztenyés-kekszes tekercs

…evőkanál olajat teszünk , majd a tekercset bevonjuk vele. Hűtjük , majd meleg késsel szeletelhetjük. Tanácsok: Érdemes belőle dupla adagot készíteni ,mert hűtőben hosszú ideig eláll. A receptet beküldte: szanád…

Keksztekercs

…szét.Meghempergetjük a kész hengereket kókuszreszelékben,és fóliába csomagolva kifagyasztjuk,majd felszeleteljük. Tanácsok: Szobahőmérsékletn hamar meglágyul a krém,ezért érdemes hűtőben tárolni,csak fogyasztáskor vegyük ki onnan. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Csokitorta eperrel

…a formából, három szeletre vágjuk. Elektromos habverővel felverjük a csokoládés tejszínt, bekenjük vele a tésztaszeleteket, majd egymásra rakjuk, és újabb 12 órát pihentetjük hűtőben. Tálalás előtt a maradék krémet is…

Fekete-fehér

…1 cs. darált mák 1 dl tej Tészta 1 kis pohár tejföl 22 dkg cukor 30 dkg liszt 25 dkg puha Rama Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, hűtőben legalább fél órát…