Diós-mandulás csók

…és az ízesítőket. A szalakálit 1-2 alig langyos vízben feloldjuk, ezt is beletesszük. 1 órát hűtőben pihentetjük. Kiskanállal halmokat rakunk a tepsire, mindegyik közepére egy szem mandulát nyomunk, vagy meghintjük…

Barackos tiramisu

…hogy ne legyen hűtő hideg). Kiöntjük egy vékony anyagba, amit szűrőbe teszünk, nem szabad megkeverni. 4-6 órát szobahőmérsékleten hagyjuk, majd 24-48 órán keresztül csepegtetjük tovább hűtőben. A savó ez idő…

Somlói galuska IV.

…leöntjük a csokipudinggal. Hűtőbe tesszük.Tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére. Legfinomabb, ha egy napot a hűtőben tartjuk, mert akkor a piskóta megszívja magát a csokipudinggal. Megjegyzés: A receptet Erácska küldte. Köszönjük!…

Csirkemájpástétom II.

…a megtisztított, feldarabolt májat és szivet. Lassan átsütöm, majd levéve a gázról hagyom langyosra hűlni. Ekkor hozzáadom a tojássárgáját és a fűszereket ízlés szerint. Műanyag edényekbe rakom. Dermedés után hűtőben

Házi Raffaelo

…20 dkg kókuszreszeléket, 25 dkg tejport, és jól dolgozzátok össze 20 dkg margarinnal. Pihentessétek egy éjszakát hűtőben. Másnap gyúrjatok belőle golyókat, és rejtsetek egy szem mandulát a közepébe. Végül hempergessétek…

Karácsonyi Nutellás linzerkarikák

tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska…

Sajtos pogácsa X.

…Ha pontosan mértünk, nem kell összeállításkor több lisztet hozzáadni, nem baj, ha egy kicsit ragadós a tésztánk. Hűtőbe rakjuk, és csak másnap sütjük!!!Sütéskor ujjnyi vastagra nyútjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük, a…

Kókuszgolyó krumplival

…közben kakaóval és citromlével ízesítjük. Ebből a masszából golyókat formázunk, és mindegyik közepébe 1-2 szem mazsolát teszünk. Kókuszreszelékben megforgatjuk, és tálalásig hűtőben tároljuk. Jó tanács: Ízesíthetjük rummal, rumaromomával, a közepébe…

Háromszoros élvezet

tészta, vaníliás krém, rumos-kávés keksz, tejcsokis krém. A tetejére tesszük a tejszínhabot, és étcsokit reszelünk rá. Hűtőben dermesztjük egy kicsit, és vízbe mártott késsel szeleteljük. Hasonló kategóriák háromszoros élvezet süti…

Diós-mákos szelet

…citrom reszelt héját. Gyúrjuk össze, pihentessük a hűtőben 20 percet. Közben a töltelékhez keverjük össze a diót, a 15 dkg porcukrot, és a mákot a maradék porcukorral. A tésztát 4…