…Felteszünk forrni 1 liter vizet. Ha felforrt, beletesszük a leveskockákat. A tejben elkeverünk 1 evőkanál réteslisztet, majd az alapléhez öntjük. Ízesítjük fehérborssal, szerecsendióval. Amíg felforr az alaplé, a tojáshoz hozzákeverünk…
…tészta főzve készül. A vizet a vajjal vagy sütőmargarinnal felforraljuk, azonnal belekeverünk 15 dkg jó lisztet, és addig főzzük, míg az edény falától elválik. Levesszük a tűzről, 2-3 percig állni…
…dunsztba tesszük s végül hűvös helyen tároljuk), majd a forrásban lévő vizbe mellé tesszük a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát s végül Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…
…Ráöntöm a hideg vizet ( sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és néha kavarok rajta. Mikor már alig van víz rajta, beleteszem…
…vizet ( sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és néha kavarok rajta. Mikor már alig van víz rajta, beleteszem a sót jól…
…kell, sózom. Mivel a hús darálva van, hamar megfő. Mikor kész a hús és a répa is, leszűröm a levest. A répákat, ha akarom, felkarikázva visszateszem a lébe. A főtt…
…vágjuk. A mártáshoz a vajat megolvasztjuk, megfuttatjuk rajta a lereszelt fokhagymagerezdeket, hozzáadjuk a lisztet, halványsárgára pirítjuk folytonos keverés mellett. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tejszínnel (tejfellel is lehet, úgy olcsóbb is)….
Hozzávalók: tojás, reszelt sajt, víz, leveskocka Elkészítés: A vizet feltesszük a leveskockával. Amíg felforr, lereszeljük a sajtot. Ráütjük a tojásokat, és jó alaposan felverjük. Ha felforrt a víz, beleöntjük. 3-4…
…és felkarikázzuk a póréhagymát. Amikor a víz felforr, hozzáadjuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk 1 kávéskanál gyömbérporral. Lassan főzzük, és amikor a hús megpuhult, beleöntjük a fehérbort és a…
…szőlőcukor málnalekvár Elkészítés: A zabpelyhet a tejben csipet sóval és 1 evőkanál cukorral kis lángon feltesszük főni. Amíg felforr, a tojássárgáját habosra keverjük a vaníliával/vaníliáscukorral, kardamommal, citromhéjjal és a maradék…