Epres tiramisu
…majd tegyük bele az epret, az mandulás likőrt és jó alaposan turmixoljuk össze. Most a babapiskóták egyik felét egyenként beáztatva, tegyük szorosan a tepsi aljába. Ha megvagyunk, a maradék epres…
ha felforr az uborka
Tejszínes gomba szélesmetélttel
…evőkanál liszt étolaj rozmaring bors só Elkészítés: Kezdjük azzal, hogy feltesszük a tésztavizet, a tésztát szokásos módon kifőzzük. Amíg a tészta vize felforr, nyugodtan nekiláthatunk a gombának. A hagymát apróra…
Az én francia krémesem
…verjük,a fövő pudingba keverjük.Ráöntjük a lapra,és kihűtjük. A tejszínhabport felverjük habnak,a kihűlt pudingra kenjük,rárakjuk az előre felvágott tetőt,majd utána az egészet átvágjuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: salabakter…
Fokhagymakrém leves
…levesből, majd a pirított zsemlekockából is, és az előre reszelt és a három féle sajtot összekevert tálból meghinti az adagját ízlés szerint Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: betti125…
Lencse kolbásszal
…forgassuk át a szeletelt kolbászt. Keverjük hozzá az apróra vágott zsályát és a lencsét. Néhány perces pirítás után öntsük fel fehérborral. Mikor felforr, adjuk hozzá a hámozott, darabolt paradicsomot és…
Medvehagymás rizs
…dl hideg vizet (sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és néha kavarok rajta. Közben az új hagymát felkarikázom, vajon előpirítom Mikor már…
Paprikás hal
Hozzávalók: 4-6 szelet hal, 3 fej vöröshagyma, l szál karikára vágott sárga- és fehérrépa, pirospaprika, só, bors, l gerezd foghagyma, l kanál paradicsompüré. Elkészítés: A hagymát, a zöldséget és a…
Desszertkocka sütés nélkül
…diót. Alufóliával bélelt tepsibe öntjük a masszát, vizes kézzel könnyebb elsimítani. Ha kihűlt, apró kockákra vágjuk (ez az adag egy közepes tepsire elég, a nagyméretű tepsibe két adagot érdemes készíteni.)…
Mediterrán paradicsomleves II.
…más, és nagyon egyszerû. Az olívaolajjal és a liszttel világos rántást készítek, beleteszem a turmixolt hagymát, felengedem 2,5 liter vízzel, beleteszem a paradicsompürét, a hámozott, darabolt paradicsomot, minden fûszert, és…
Fokhagymakrémleves Anita módra
…megfuttatom, sózom, majd bele a lisztet és világos rántást készítek belőle.Felöntöm vízzel és ételízesítővel ízesítem. Amíg felforr a leves, a tejfölt egy kis liszttel és a megmaradt összevágott fokhagymával kikeverem.Ha…