Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac

…tej Elkészítés: Az élesztőt a kockacukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal a tojássárgákkal, a sóval és az élesztővel összedolgozzuk, annyi tejjel, hogy puha, de ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett…

Sós aprókák

…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…

Brokkolis rakott burgonya

…főzzük. A brokkolit rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A burgonyát meghámozzuk, és vastagabb karikákra vágjuk. Hőálló tálat kivajazunk a vaj felével. A tálba egy sor burgonyát fektetünk, majd…

Sárkány tészta

…nagyobb kockára vágjuk, a chilit vagy az erős paprikát vékonyra szeleteljük. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, amit üvegesre pirítunk, ekkor hozzáadjuk a sósléből kifacsart reszelt káposztát…

Makarónisaláta

…zöldborsót. Finomra vágjuk a hagymát, kockára az uborkát, csíkokra a téliszalámit, a sajtot és a paprikát. Mindezt tálba tesszük, összekeverjük a kihűlt makarónival, valamint az elkészített KNORR tejszínes paprikás csirke…

Isteni burgonyás lángos

…élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, belereszeljük a héjában főtt megpucolt burgonyát és a sós langyos tejjel bedagasztjuk. Kelni hagyjuk kb fél órát, kiszaggatjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: Angel83…

Göngyölt pulykamell 2.

…majd fedő alatt kb 15 percig pároljuk. Közben a tésztát bő forrásban lévő sós vízben a csomagoláson megjelölt módon és idő alatt kifőzzük. A brokkolit forrásban lévő sós vízben 8-10…

Réteges saláta

Hozzávalók: 1 db sós vízben főtt zeller laskára vágva 5 db sós vízben főtt tojás karikára vágva 5 szelet gépsonka kockára vágva 20 dkg főtt kukorica 1 konzerv ananász feldarabolva…

Spanyol tonhalas tésztasaláta

…kukoricával, olajbogyóval, a felkockázott paradicsommal és a felkockázott, mozott almával. Ha a tészta megfőtt, hozzáöntjük e fentiekhez. Az öntetnek való tejfölt, mustárt, majonézt és a pár csepp citromlevet egy külön…

Sós kifli

…cukor 1 evőkanál só 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés Először a margarint jó habosra keverem 1 ek sóval. Azután felfuttatom az élesztőt a tejjel, és a cukorral. A lisztet egy…