Dorka torta

…kétszerre felvinni ezt a réteget. Nagyon hamar elkészíthető. A legjobb benne, hogy annak a pudingnak és tejbegríznek amely már nem fért a tortára a gyerekek örülnek a legjobban. gyermekkel is…

Könnyű epertorta

…kanalanként a folyékony zselatinhoz adjuk, a tűzről levéve megkeverjük, majd hűlni hagyjuk, és a tésztára öntjük. Az egész eperszemeket ráterítjük. A citrom héját spirál alakban lehántjuk és a tortára szórjuk….

Banántorta csokival (saját recept)

…17 dkg cukor (1 kg banánhoz) 10 dkg csokoládé 2-3 db banán a tetejére Elkészítés Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd kanalanként add hozzá a porcukrot, és ezzel is…

Mogyoró-nugát torta

…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…

Ribizlis mandulatorta

…ribizlilevet felforrósítjuk a maradék cukorral, és a zselatint felolvasztjuk benne. Belekeverjük a ribizlit, és kb. 1 órára behűtjük. Amikor a massza kocsonyásodni kezd, kemény habbá verjük a tejszínt és belekeverjük….

Eszterházi torta

…(zsír, liszt), durvára vágott dió, mandula vagy mogyoró. Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot is beledolgozzuk. A diót a liszttel meg a fahéjjal összekeverjük, lazán a…

Meggyes csokitorta

…a tűzről és hagyjuk kihűlni, mielőtt megdermedne, rákenjük a tortalapra és a másik tortalappal befedjük. A csokikrémet kemény habbá verjük, a tortára kenjük és egyenletesen elsimítjuk, majd hűtőbe tesszük. Miután…

Túrós gyümölcstorta

…20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor A tetejére: friss gyümölcs 2 csomag tortazselé tejszínhab Elkészítés: A tojássárgáját a vízzel, a porcukorral és a kakaóval nagyon alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral…

Hófehér tortamáz

…Elkészítés Az átszitált porcukrot és a tojásfehérjét 5 percig keverjük, majd beletesszük a kevés citromlevet, és még 2 percig keverjük. Tortára vagy muffinra kenjük, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös csoda (Sütés nélküli!)

…a meggy levét felfőzzük egy vanilia pudinggal,és még forrón a tortára öntjük.Ezután hűtőbe tesszük,és kb 24órát állni hagyjuk,de nem ez a lényeg,hanem miután a keksz bepuhult(nekünk már 10óra után puha:)…