Labna (sajt joghurtból)

Hozzávalók: 1 csapott evőkanál só 4 bögre joghurt olaj Elkészítés: A sót keverjük el a joghurttal, és tegyük bele egy sajtszütyőbe (= ennek megfelel bármilyen sűrű szövésű pamut anyag), majd…

Őszi-téli vitaminsaláta

…vágjuk. Üvegtálba tesszük, hozzáadjuk a durvára tört diót és a finomra vágott petrezselymet. Ízlés szerint sózzuk, lazán összekeverjük, és ráfacsarjuk a citromot, vagy meglocsoljuk joghurttal. Kb. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük….

Epertorta másképpen

…formájú edényt egy rétegben kibélelek a tekercsekkel a tál pereméig. A növényi tejszínt felverem, összekeverem a joghurttal, az elkészített és langyosra hűtött zselatinnal. Az így készült krémből egy réteget ráeszek…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

…gyümölcskoktél/ananász/ barack (konzerv) vagy friss gyümölcs Elkészítés: A konzervvel kezdem. A gyümölcsöket apróra vágom, de csak a konzerv egynegyedét. Azután a maradék gyümölcsöt robotgépbe teszem a túróval, joghurttal, citromlével, tejszínhabpótló…

Kávés-krémtúrós muffin

…kakaót és a darált mandulát belekeverjük a lisztbe. A sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A formát kikenjük, hűtőbe tesszük. A tojásokat felverjük a cukorral, az olajjal, a joghurttal

Körtesaláta füstölt hússal

…hűtőben hagyjuk összeérni. Önmagában is finom és különleges, de akár sült húsok mellé, akár csak pirított kenyérrel is fogyasztható. Tejföl helyett joghurttal is készíthető. Megjegyzés: A receptet Oporne küldte. Köszönjük!…

Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 7,5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor kevés tej A töltelékhez: 50 dkg túró 2 pohár natúr joghurt 10 dkg cukor 1 csomag zselatin 4 citrom…

Mogyorókrémes muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg cukor 10 dkg margarin 1 tojás 2 dl natúr joghurt…

Epertorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt egy púpos kanál kakaó késhegynyi sütőpor 3 pohár natúr joghurt…

Joghurtos padlizsán

Hozzávalók: 3 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1/2 liter natúr joghurt só olaj a sütéshez 1/2 citrom leve Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, és hámozás nélkül kockákra vágjuk. Forró olajban hirtelen…