Kókuszkusz

…rá fahéjat, pirított magvakat. A kuszkusz (couscous) egy arab származású gabonaféle, köretnek is isteni (2 dl kuszkusz és 4 dl húsleves hasonlóképpen elkészítve, párolt zöldségekkel, hússal tálalva). Bioboltokban, hipermarketek biopolcain…

Joghurtos céklasaláta hússal

Hozzávalók: 1 före: 20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl) kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is) 10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva köret helyett 1…

A burgonyagratin

…sóval, őrölt borssal és szerecsendióval, majd megöntözzük az olvasztott vajjal/margarinnal. Befedjük a maradék burgonya- és hagymakarikákkal, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a tejszínnel, végül a forró sütőben (akár a hússal egyidejűleg) 35-40…

Bolognai penne rántott hússal

Hozzávalók: Knorr bolognai Rafinéria penne darált hús pulyka vagy csirkemell filé a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa reszelt sajt Elkészítés: A recept nagyon egyszerű. Megfőzzük a penne tésztát. A darált húst…

Velő darált hússal

Hozzávalók: 1 kg velő 1 kg darált hús 3 fej hagyma olaj vagy zsír só bors pirospaprika majoranna ételízesítő Elkészítés: A hagymát az olajon vagy zsíron megpirítom, hozzáadom a pirospaprikát…

Fűszeres darált hússal töltött padlizsán

…a padlizsánokban, és reszelt sajtot szórunk a tetejére. A sütőben körülbelül 200-210 fokon 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák leveles tészta darált hússal töltve…

Hortobágyi rakott tészta

…a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített…

Velencei rakott palacsinta

…a tortát. Megjegyzés: Ha gombát is teszünk bele, akkor a hússal együtt dinszteljük. Aki nem szereti a zellert, ki is lehet hagyni a mártásból! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás csirkecombtekercs

…és a sütőben, a csirkecomb mellett 50 perc alatt süsd meg. Pihentesd öt percig, és a hússal tálald. Kínálhatsz hozzá párolt zöldségeket is. Elkészítési idő: 70 perc Egy adag: 655…

Darált hússal rétegezett burgonya

Hozzávalók: 50 dkg burgonya fél fej hagyma 50 dkg darálthús 10 dkg sonka 1 kis paprika 1 kis paradicsom 1 gerezd fokhagyma só bors 2 dl tejföl 2 dl főzőtejszín…