Habcsók torta

…addig szárítjuk, amíg rózsaszines, vagy sárgás nem lesz. A tejszínt a habfixálóval és a málnalekvárral krémesre felverjük. Nyomózsákba téve a habcsóklapokon elosztjuk, majd a lapokat egymásra illesztjük, végül gyümölcsökkel díszítjük….

Áfonyás túrótorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kerek tortalap 10 dkg habcsók 40 dkg vörös áfonya 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 5-7 evőkanál…

Áfonyatorta túrókrémmel (sütés nélkül)

…vaníliarúd belseje 25 dkg áfonya 8 db kisebb habcsók Elkészítés A margarint megolvasztjuk. A babapiskótát finomra törjük és összegyúrjuk a kihűlt margarinnal. Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma karimáját egy tortatálra…

Márványos málnatorta

…g) zselatin 30 dkg étcsoki 3 evőkanál citromlé 2 dl tejszín 12-13 db fehér habcsók Elkészítés Egy 26 cm-es tortaforma olajjal kikent karimáját a tortatálra állítjuk. A habcsókókat zacsiba tesszük,…

Áfonyás-túrós-habos süti

…kemény habbá (habcsók) verem géppel, és rákenegetem a süti tetejére. Visszatolom a sütőbe, de most már csak 130 fokon sütöm kb. 15 percig, amíg a hab megszikkad rajta. A tepsiben…

Mákos habcsók

…lyukasztjuk át!), és a sütőlapon hagyjuk kihűlni. A maradék 25 dkg lekvárt pici lyukú csőrrel ellátott habzsákba szedjük, és megtöltjük vele a habcsókok üregét. Hagyjuk egészen megszáradni (kb. 24 óra),…

Habcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dióbél citromlé kristálycukor tojás Elkészítés Minden tojásfehérjéhez 7dkg kristálycukor kell, a tojásfehérjét nagyon kemény habbá verjük, és folytonosan verve apránként beleszórjuk a…

Habcsók

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 180 gr cukor 2 tojásfehérje pár csepp ecet, vagy citromlé Elkészítés 120 gr cukrot egy lábasba teszünk, ráöntünk egy kevés…

Meggyes lepény habcsókkal

…tészta tetejére kenjük egy habkártya segítségével, és további 20-30 percet sütjük a sütőben. A sütemény akkor kész, ha ropogós a hab a tetején. Ettől lesz habcsók jellegű. gyermekkel is készíthető…

Habos, ribizlis szelet

…fagyasztott) A habcsók bevonathoz 12 dkg cukor 7 dkg porcukor 1 ek. étkezési keményítő 3 tojásfehérje Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük,…