Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém
…szórom a porcukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Szárazon összekeverem, majd a langyos vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverővel addig keverem, míg habos, könnyű massza…
habos almás krémes
Habos tekercs
Hozzávalók: 25 dkg margarin 4 tojás 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 40 dkg porcukor 10 dkg dió cukor, só Elkészítés: 25 dkg margarint kikavarok jó habosra…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
…órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat…
Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)
…félre, és hagyd kihűlni (elég szilárd massza lesz). Tedd a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliaaromát egy keverőtálba, és verd, amíg habos nem lesz. Add hozzá a cukrot, majd egyenként…
Vizes, meggyes piskóta
…meggyet lecsepegtetjük, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a vizet. Kb. 10 percig folyamatosan keverjük a…
Habos fagyi tölcsér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 tojás késhegynyi sütőpor 15 dkg kristálycukor 15 dkg liszt Krém tetszés szerint gyümölcs 2 doboz tejszín 2 evőkanál…
Habos tekercs
…cukor só Elkészítés 25 dkg margarint kikavarok jó habosra 4 tojássárgájával, pici sóval. A tejben kevés cukorral felfuttatom az élesztőt. A kikavart margarinhoz adom a liszttel együtt. Jól összedolgozom a…
Diós-habos sütemény
…margarint a 15 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, és ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. A habhoz a 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel…
Rumos mazsolafagylalt
…az egészet) is, belecsorgatjuk a maradék tejet és a tejszínt, végül a citromlével és a cukorral tovább keverjük egészen addig, amíg habos, egynemû masszát nem kapunk. A fagylaltgépbe öntjük, és…
Eszterházi szelet
…ki, mert könnyen ragad. A legjobb sütőpapíron sütni. Krém: 3 cs. vaníliás pudingport 6-7 dl. tejben megfőzünk és hidegre hűtjük. 25 dkg. margarint 25 dkg. porcukorral habosra keverünk, és a…