Töltött labdácskák

…a krémbe keverjük. A krémet habzsákba szedjük, és belenyomjuk a labdácskák közepébe. A labdácskákat tálra rendezzük, leöntjük a csokoládéöntettel, rászórjuk a málnát, és tálaljuk. Hasonló kategóriák csillagcs/u0151ves krem egetett zukorral…

Krémes muffin

…vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a túrót. Az így kapott krémet habzsákba töltjük és a muffinok tetején lévÅ‘ mélyedésekbe töltjük. Végül az elÅ‘készített gyümölcsökkel díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Tátracsúcs

…felfÅ‘zzük, ha kihült a kakaóporral együtt hozzáadjuk a margarinhoz és robotgéppel 10 percig, kemény krémmé keverjük. Ezt a krémet habzsákba töltjük és a kihűlt lapocskákra nyomunk belÅ‘le úgy, hogy a…

Holland meggytorta

…keverve a tejszín egészéhez adjuk, és kemény habbá verjük. Sima csÅ‘rös habzsákba szedjük, vékony rétegben bevonjuk vele a meggykrémet, aztán befedjük a harmadik tésztakoronggal, elsimítjuk rajta a maradék habot, és…

Sajtos fánkocskák

…a sajtkeveréket, egy kevés sót, kihűtjük. A maradék 10 dkg margarint jól kikeverjük, kanalanként hozzáadjuk a sajtos besamelt, egyenként a tojások sárgáját, és habos-könnyű krémmé keverjük. Csillagbetétes habzsákba szedjük, és…

Képviselőfánk citromkrémmel

…A krémet habzsákba töltjük, a kettévágott fánkok alsó felébe töltjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt a mascarponét összekeverjük a cukorral, a citromlével és a citromhéjjal, majd robotgéppel felhabosítjuk. Szintén habzsákba töltjük,…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

…részre osztjuk a krémet, egyik felébe belekeverjük a porkávét, a másikba pedig a vaníliás cukrot. A 2-2 tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk, és lazán belekeverjük a krémekbe. A krémeket habzsákba szedjük,…

Képviselőfánk

…fÅ‘zzük. Lehúzzuk a tűzrÅ‘l, belekeverjük a tojáshabot, és hagyjuk kihűlni. 6. A krémet csillagcsÅ‘rös habzsákba szedjük, megtöltjük vele a fánkokat, visszaillesztjük a tetejüket, és porcukorral megszórva kínáljuk. A krém tetejére…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…több részletben kíméletesen beleforgatjuk a meleg krémbe. A tortaforma oldalát újrabéleljük sütÅ‘papírral, belefektetjük a tésztalapot, tetejére simítjuk a krémet, és 12 órára behűtjük. A díszítéshez 2 ek vízzel és a…

Tátracsúcs

…így kapható) Elkészítés ElÅ‘ször a krémet készítjük el. Ehhez a tejszínt egy lábasban a cukorral kevergetve 2-3 percig forraljuk. A margarint beledobjuk. Ha elolvadt benne, a kakaót is beleszitáljuk. Jól…