Gesztenyés csók
…előmelegítjük. A masszát habzsákba töltjük és 2 cm-re egymástól kis csillagokat nyomunk. 10-15 percig sütjük, csak egy kis színt kell kapnia. Ha valaki azt szeretné, hogy ne csak finom, hanem…
habzsákba krém
Tejszínes almatorta
…utasítás szerint beáztatjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, közben beleszitáljuk a vaníliás cukrot. A zselatinra öntjük a maradék likőrt, felforraljuk, és összedolgozzuk a tejszínhabbal. A díszítéshez 4 evőkanálnyit csillagcsőrös habzsákba…
Epres piskóta omlett
…húzni. Krém: a túrót szitán áttörjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A citrom héját belereszeljük. A tejszínt felverjük és a túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta…
Tátracsúcs
…ha kihült a kakaóporral együtt hozzáadjuk a margarinhoz és robotgéppel 10 percig, kemény krémmé keverjük. Ezt a krémet habzsákba töltjük és a kihűlt lapocskákra nyomunk belőle úgy, hogy a tetejük…
Kivitorta
…keverjük a masszához, vigyázva, hogy ne legyen csomós. A lehűtött hab felét is adagoljuk hozzá. Ezután terítsünk egy réteg krémet a gyümölcsre. Erre kerüljön még kivi, majd megint krém. Tegyük…
Habos-diós aprósütemény
…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…
Vaníliatorta
…evőkanálnyi krémet, és a koszorút mindenütt bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a pisztáciával. A félretett krémet csillagcsőrös habzsákba töltjük, és habrózsákat nyomunk a koszorú tetejére. A habrózsákra cukortojásokat teszünk. Munka:…
Felfalható adventi naptár
…Zsírpapírból hajtogatott „habzsákba” töltjük, és a kis süteményeket 1-től 24-ig megszámozzuk. 6. Amikor a bevonata megszilárdult, egy szép nagy, lapos tálon összeállítjuk a fenyőt. Száraz, hűvős helyen tároljuk, és persze…
Epres piskóta omlett
…le lehet húzni. Krém: a túrót szitán áttörjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A citrom héját belereszeljük. A tejszínt felverjük és a túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük és…
Epres piskóta omlett
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc A piskótához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 15 dkg liszt fél cs. sütőpor 2 ek. víz A krémhez 30 dkg…