…torta tetejére rendezem. A bevonó vajas vagy sütőmargarinos krémből megmaradt krémhez hozzákeverek még 2-3 ek. porcukrot, így könnyebben megszárad a díszítés, habzsákba töltöm, ezzel pöttyözöm meg a tortát. gyermekkel is…

…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 6 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé 35-40 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Krém fél adag csokoládékrém 15 dkg étcsokoládé 2 dkg…

…készen kapható 20 dkg-os csokoládémáz Elkészítés A tejszínt a cukorral felfőztem, ha kihűlt, a kakaóporral együtt hozzáadtam a margarinhoz, és robotgéppel kb 10 perc alatt krémmé vertem. Ezt a krémet…

…rummal, a margarinnal, és a gesztenyemasszával. Alaposan kidolgozzuk a krémet és három részre osztjuk. Megtöltjük a tortalapokat, amiket előtte meglocsolunk rummal. A torta tetejét és oldalát is bekenjük a krémmel….

…a krémet, én habzsákból nyomtam. 5 tojás fehérjét felverek kemény habnak, és beleforgatom pudingos krémbe. Langyosan habzsákba teszek a krémből és megtöltöm a fánkok üregét. 1/2 liter tejszínhabot keményre felverek,…

…megmarad benne). A legvégén a kihűlt muffinok tetejére még egy egy félbevágott epret teszünk, majd az elkészített habot habzsákba töltjük és a tetejére halmozzuk. A fixáláshoz a kész muffinokat 1-2…