Hagymás gombás sörleves
Hozzávalók: 80 dkg póréhagyma, 40 dkg gomba, 1 l világos sör, 15 dkg trappista sajt, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál édes paprika, 1 gerezd fokhagyma, petrezselyemzöld, só, bors Elkészítés: A…
hagymás babsaláta konzervből
Tojásos zöldségkert
…1cm-es kockákra vágom, amit szintén bőven megszórok grillfűszerrel. Ezt a tetejére teszem a hagymás-paprikás keveréknek. A 6 tojást felverem, kicsit felöntöm tejjel, hogy ne legyen nagyon tömény a végeredmény, majd…
Hagymás ecetes virslisaláta
Hozzávalók: 2 fej hagyma, 4 pár virsli, 2 evőkanál 20 %-os ecet, 2 kiskanál só, 1 evőkanál cukor, késhegynyi őrölt bors, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj. Elkészítés: A virslit…
Bobotie
…kevés tejbe, hagyd, hogy megszívja magát. A darált húst néhány perc alatt kevés olajon néhány kanál forró vízzel pirítsd morzsássá, add hozzá a beáztatott kenyeret, majd a hagymás masszát. Keverd…
Hagymás fonatok
Hozzávalók: kb. 25 darabhez: A kelt tésztához: 40 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 1 teáskanál só 15 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 2 tojás (közepes méretű) 1…
Hagymás, ecetes krumplisaláta
Hozzávalók: 2 fej hagyma, 60 dkg burgonya, 2 evőkanál 20 %-os ecet, 2 kiskanál só, 1 evőkanál cukor, késhegynyi őrölt bors, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj. Elkészítés: A krumplit…
Tepsis csirke Update1
…Nem veszünk elő vonalzót, de a paradicsomot és a paprikát is nagyjából 2-2,5 centis kockákra vágjuk, majd a hagymás gombához adjuk. Az egész zöldséges társaság ezután úgy tesz, mint az…
Szirove krumple (Túrós krumpli)
…pirospaprikát adunk hozzá. Ezután tejföllel elkeverjük. Közben a kockára burgonyát sós vízben, zellerzölddel puhára főzünk. Ha elkészült, leöntjük róla a vizet, és összekeverjük a paprikás-hagymás-tejfölös szafttal. Végül túrót szórunk rá,…
Kaszinótojás hagymás kukorica salátaágyon
Hozzávalók: 10 db tojás 10dkg trappista sajt 10dkg füstölt sajt 1 fej hagyma 1 konzerv kukorica majonéz mustár tejföl(joghurt) só,bors,pici citromlé Elkészítés: A tojásokat megfőzzük,majd hagyjuk kihűlni.Szépen megszabadítjuk a héjától…
Medvehagyma leves
…nem esik. Ez pár perc. Tovább nem érdemes főzni, mert elveszíti a hagymás ízét. Ha összeesett akkor turmixszal simára kevered hozzá jön a tejszín és kész is van. Elkészítési idő:…