Bolondgomba baconnel
…cikk fokhagymát teszünk, majd betekerjük külön-külön a bacon szeletekbe. A megpárolt hagymás-gombás alapot egy jénai tálba tesszük úgy, hogy a gomba leve ne kerüljön rá. Ráhelyezzük jó szorosan a baconba…
hagymás pogácsa stahl
Csülök bajor módra
…sütjük. Sütés közben ecsettel, vagy kenő tollal a csülköt világos, pilseni típusú sörrel párszor megkenegethetjük. Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Hagymás-sajtkrémes muffin
…teszünk. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Nagyon ízletes fimonság. én például babgulyáshoz szoktam tálalni. Egyszerűbb, mint a pogácsa, és a család szerint jóval finomabb, ropogósabb. A receptet Szauer Viki küldte. Köszönjük!…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
…új is) a kiklopfolt és besózott (fűszerkeverékes) husit megpirítjuk egy kicsit. Tepsibe beletesszük a husit, rá a hagymás-gombás-tarjás masszát, lefedjük, és kb. 3-4-es fokozaton hagyjuk sülni. 15 perc után hozzátesszük…
Tejfölös burgonya
…tejfölt elkeverjük a liszttel, és ráöntjük a hagymás sonkára. Beletesszük a szeletelt burgonyát, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. Sonka helyett lehet szafaládét is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Amerikai káposzta saláta
…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…
Sajtos csirkecomb
…tetejét, és a húst erősebb lángon halványsárgára pirítom. Ügyelek, hogy nehogy megbarnuljon, mert a megégett sajttól keserűvé válhat. 3. Ecetes salátával és hagymás tört burgonyával kínálom. Megjegyzés: A receptet Béres…
Hagymás rostélyos III.
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb (lehet marha is) 50 dkg hagyma 50 dkg gomba 2-3 sárgarépa 1 dl bor paprika pár cikk fokhagyma só bors kevés olaj Elkészítés: A húst szeletekre…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
…a végén sóval, borssal ízesítem. A póréhagymát apróra vágom, vajon megpárolom, hozzáadom a sonkát, összepirítom, és leveszem a tűzről. Közben a burgonyákat puhára főzöm, kivájom, és a hagymás töltelékkel megtöltöm,…
Hagymás saláta
Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg zöldbab 1 csokor újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál borecet 4 evőkanál olaj Elkészítés: Sós vízben megfőzzük a zöldbabot,leszűrjük,lecsöpögtetjük,és lehűtjük. Salátástálba öntjük az ecetet,beledolgozzuk az…