Hagymás csirkecomb

…A vöröshagymákat megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt felkarikázzuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a borssal, sóval, majd a kettévágott combokat a hagymás

Gyergyói rakott tojás

…edényt, majd az aljára tesszük a felszeletelt zsemlét, rá a kemény tojást és a sült hagymát. Megöntözzük a sült hagymás zsír felével, és folytatjuk a rétegzést. Lényeges, hogy legfelülre zsemle…

Hagymás burgonyasaláta

…megfőzzük. Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival. A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük. Finomra…

Szalonnás-hagymás lepény

…a szalonnát kockákra vágjuk, majd kevés olajon 5-6 perc alatt egy teflonban megsütjük a hagymás-szalonnát. Kicsit megsózzuk, megborsozzuk. 3.) Egy mélyebb edényben összekeverjük a tojásokat a tejszínnel és a tejjel,…

Magyaros tepsis krumpli

…Minden réteget megsózok, meghintek liszttel és meglocsolok a hagymás-paprikás tejjel. Így megy ez egészen addig, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére lisztet szórok, majd hagymás-paprikás tejet öntök. Ha jénai edényben…

Burgonyás kenyér

Hozzávalók: 50 dkg lisztesre fővő burgonya só 4 dkg friss élesztő 1 kg liszt 1/2 teáskanál őrölt koriander( vagy köménymag) 3 dl tej 2 dl víz Almás-hagymás zsírhoz: 2 fej…

Csirkemájas-hagymás rizotto

…akkor már biztosan jó.:o)) 5.) A rizst hozzáadjuk a hagymás májhoz, és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk, és csalamádéval tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák hagymás vér tojással…

Fűszeres sajtos sonka

Hozzávalók: 4 burgonya 40 dkg sonka 60 dkg sajt őrölt bors só A hagymás krémhez 6 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 kakukkfűág 1 babérlevél 3 dl barna sör 2…

Emeletes sertéskaraj szelet

…dl forró olajban megsütöm. 1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom. A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb. A…

Gombás-uborkás csirkeragu

Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 nagyobb csirkemell (50 dkg) 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria 10 dkg gomba 10 dkg csemege uborka 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj 2 dl…