Rakott kelkáposzta

Hozzávalók: 80 dkg-1 kg új kelkáposzta, 1 doboz (15 dkg) tavaszi vagdalthús-konzerv, 1 dl rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl csökkentett zsírtartalmú tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt…

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…sütőben. Tanácsok: Melegen,és hidegen is nagyon finom.Ha hidegen lalom hagymás burgonyasalátát,vagy majonézes salátákat kínálok mellé. Ha gazdagabban akarjuk csinálni,akkor egész szál kolbászt rakjunk mind a kéz oldalra. A receptet beküldte:…

Zsidó hagymás tojás

…zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzről, és jól összekeverjük a tojással. lba tesszük, uborkával, paradicsommal díszítjük. A receptet…

Mustáros-hagymás csirkemáj

…percig, majd lefedve 10-15 percig párolom. A fedőt levéve sózom, borsozom, rászórom a majorannát, összekeverem, majd a tűzről levéve burgonyapürével vagy rizzsel lalom. Megjegyzés: Pikáns, finom egytálétel. A receptet Zsuka87…

Hagymagombóc leves

hagymás masszából nedves kézzel kis diónyi gombócokat formázok, és a levesbe teszem. Legalább 10 percig kis lángon forralom, végül a megmaradt petrezselyemzölddel megszórva lalom. Megjegyzés: A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…

Hagymakrémes rakott burgonya

…szalonnakockákat.Jól összeforraljuk.Kicsit hűlni hagyjuk.Hozzákeverjük a szeletelt tojásokat és a burgonyát.Majd az egészet kivajazott jénai lba tesszük.Előmelegített sütőben pirosra sütjük. Tanácsok: Bor nélkül szoktam csinálni,úgyis nagyon finom. A receptet beküldte: krautmanno…

Zakuszka

…a házi), akkor a masszát már nem kell tovább főzni. A kihűlt padlizsán belsejét egy lba teszem a fűszerekkel együtt, hozzáadom a hagymás masszát és a fűszereket (só, bors, őrölt…

Sajtos-bundás pulykamell

…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával laljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos tallér sütő elektromos elektromos sajtos tallér sütő veronai pulykamell…

Spenótpuding

…zsemlét összekeverjük a hagymás spenóttal és a tojássárgájával. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott pudingformába simítjuk és kb. 1 órát gőzöljük. nyérra borítjuk, fokhagymás tejföllel kínáljuk….

Színes rakott tészta

…tejfölt ízesítem a fokhagymával, sóval és borssal (a legfinomabb fűszersóval). Egy jénai lat kivajazok, alulra teszem a tészta 1/3-át, rá kerül a hagymás-sonka fele, erre jön a zöldségkeverék fele, és…