…ételízesítőt, petrezselymet és ízlés szerint fűszereket, liszttel és reszelt burgonyával összeállítjuk. Zsemlemorzsába beleforgatjuk, amelybe tehetünk szárított búzacsírát és kisütjük. Hagyományos panírba is forgathatjuk, liszt, tojás, zsemlemorzsa. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…fölött sütjük meg, de grill- vagy hagyományos sütőben sülve is finom (ilyenkor szaftosabb). Megjegyzés: Fogyózók bármilyen salátával vagy savanyúsággal fogyaszthatják, a szerencsésebbek könnyű krumplipürét is ehetnek hozzá. A receptet Mircsi…
…reszelt sajt 1 dl tej 2 teás kanál só 1 dkg cukor Elkészítés: – Hagyományos élesztővel: Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az…
…akkor vagy közvetlenül kenhetjük vajazott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, vagy sütőpapírra is. Csokikrém: hagyományos csokikrém, és a dobos torta tölteléke. A receptek között található vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverünk 3 dkg…
…a hagyományos módon piskótát sütünk. Az omlós tésztát egy ugyanekkora, sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk és megsütjük. A tortaformában hagyjuk kihűlni, azután megkenjük az eperlekvárral. A piskótalapot ráillesztjük és azt is…
…fokon, hagyományos sütőben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna- vagy más finom lekvárral bekenjük. Megjegyzés: Ha megéri…
…utólag ízesítem sóval és borssal. Ez lesz a töltelék. a karajszeleteket kiklopfolom, megsózom, beletöltöm a tölteléket. A húsokat föltekerem, megtűzöm fogpiszkálóval és hagyományos módon bepanírozom és bő olajban kisütöm. Tanácsok:…
…öntjük a tésztát amit elötte kivajaztunk és morzsáztunk és a sütőben (középen) légkeverésnél 180fokon 15 percig sütjük. Nekem hagyományos sütőm van és én a 4esen szoktam sütni kb 30 percig….
…a burgonya fölé tesszük, és együtt középmeleg sütőben készre sütjük. Melegen a tejszínes burgonyával és salátával kítűnő, de hidegen hidegtálra vagy szendvicsbe téve is nagyon finom. Megjegyzés: A hagyományos fasírtnál…
…cukor # # A tetejéhez: # 11,5 g margarin (csak az a hagyományos kocka jó, mástól nem szilárdul meg) # 1 dl tej # az 1 doboz keserű kakaó másik…