Ecetes hal
…milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az ecetnek dominálni kell! Még így forrón ráöntöm a halra, és mehet a hűtÅ‘be érni. Minél tovább érik, annál finomabb. A receptet beküldte: ostkati…
hal a tort��n bebe csoki tort��ja
Mediterrán rakott hal
…vastag korongokra szeletelem, kissé megsózom, megforgatom zabkorpában és kevés olivaolajban megsütöm. HÅ‘álló tálba teszem a felét, rászórom a fÅ‘tt barnarizst. A hagymából, paprikákból és a paradicsomból lecsót fÅ‘zök, beleaprítom a…
Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag)
…és fokhagymát. Sóval, borssal, tárkonnyal, és az összekötözött petrezselyemmel fűszerezzük. FedÅ‘ alatt, 20 percig fÅ‘zzük. A család többi tagja, pirított zsemlekockával fogyaszthatja. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák toszkán halleves…
Potyka.
…megjött a hal!-felkiáltással-sütÅ‘ max. begyújt.Halat megnyúzom,megmosom, érzéssel besóz-beirdal,foghagyma rászór,citrom ráfacsar,összes fÅ‘zÅ‘ vaj rátesz! Tepsibe hal,-rá alufólia,betesz 200C°sütÅ‘be,20 percig.Utána-fólia levesz-20 percig fólia nélkül sütni. Tanácsok: Végén élvezkedni asztalnál>>>ágyban! Jó étvágyat! Elkészítési…
Tejben párolt hal
…hogy szét ne essen, tálra helyezem. A vajból és a lisztbÅ‘l világos rántást készítek, felengedem a tejjel, amiben a halat pároltam, és mártás sűrűségűre beforralom. A tálra helyezett halra öntöm…
Sült hal lime-mal
…a lime-ot és a zsályát is. A halat tesszük a serpenyôbe, és 3 percig sütjük, míg megpuhul. Megszórjuk sóval, borssal. A zsályalevelekkel, lime-szeletekkel díszítve és ropogós burgonyával körítve kínáljuk. Négy…
Fokhagymás hal
…Adjuk hozzá az olajat és a halszeleteket. Lassú tűzön pirítsuk 8 percig. Ezután adjuk hozzá a megmaradt hozzávalókat. Fedjük le az edényt és pároljuk puhára a halszeleteket. Elkészítési idÅ‘: 30…
Kapros halfilé
…halszeletekrÅ‘l. A tejfölt összekeverem az apróra szelt kaporral, kevés fokhagymaporral és felhigítom kevés vízzel, hogy tejszínes állaga legyen, majd egyenletesen a halszeletekre öntöm. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon, alufóliával a tetején,…
Mustáros sült hal
…szósszal a megtisztított halakat. Zacskóba tesszük, bekötjük, és hűtÅ‘ben érleljük legalább 1 órát. Utána tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá, majd sütÅ‘ben pirosra sütjük. Sütés közben a szósszal locsolgathatjuk. Megjegyzés:…
Palermói sült hal
…a halszeleteket, és kevés olajjal meglocsoljuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben harminc percig sütjük. A halszeleteket a serpenyÅ‘bÅ‘l lapátkanállal kiemeljük, tálra téve melegen tartjuk. A harmadik citrom levét a tejszínnel és a serpenyÅ‘ben…