Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütöben sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 10 dkg prcukor 5 dkg élesztő 1/2 l tej 2 dkg só 2 cs vaníliás cukor 10…

Pita tészta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:6-7 perc 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 teáskanál só 2 teáskanál cukor 1,5 csésze víz 1 evőkanál étolaj Elkészítés A…

Kekszes-túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 dl tej 4 db tojás 10 dkg mazsola 50 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 10 dkg darált keksz 10…

Vasutas szelet

…kettéosztjuk, egyik felét a kakaóval sötétre színezzük. Egy kb. 30×25 centis peremes tepsit margarinnal kikenünk, majd a kétszínű tésztát evőkanállal, felváltva (egy sárga, egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…

Karamellás-mandulás kalács

…mandulára rakjuk. Letakarva további 30 percen át kelesztjük, végül előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (200 fok, légkeveréses sütőben 180 fok) 30 percen át sütjük. A sütőből kivéve rácsra…

Kekszes-túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd közepesen sütési idő:amíg rózsaszínűek nem lesznek 10 dkg olvasztott margarin 10 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 50 dkg…

Narancsos gyűrűk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc A mázhoz 0,5 dl narancslé 15 dkg porcukor A tésztához 10 dkg mandula 3 dkg étkezési keményítő 15 dkg finomliszt 1…

Sajtos csavart

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…

Túrós-barackos-kakaós szelet

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 3 evőkanál keserű kakaópor 40 dkg finomliszt Graham-liszt is lehet 15…

Csokisoufflé málnával

…meghintjük kristálycukorral, majd megtöltjük a csokikrémmel. 3. 170 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük. 4. A csokifelfújtat kiborítjuk a formából, és málnával díszítve tálaljuk. Fontos! Ne hagyjuk a sütiket tovább…