Csokoládés
…a kakaóporral. A maradék tojássárgákat keverjük krémesre a maradék cukorral, majd dolgozzuk bele a lisztet. Keverjük a tojásos krémet a forrásban levő tejbe, hagyjuk főni kis lángon kb. 5 percig,…
halas tojásos krém
Tojásos kenő
…készíteni. Pírított kenyérrel a legfinomabb, de kiflire, zsömlére is lehet kenni. Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: szvcs Hasonló kategóriák tojásos keno kenyérre répás tojásos keno…
Tiramisu torta
…áztatjuk, majd alacsony hőfokon addig melegítjük, amíg teljesen elolvad. Egy kevés mascarpone krémet adunk a zselatinhoz, és alaposan elkeverjük. Ezt a masszát hozzáadjuk a maradék mascarpone krémhez, ismét jól elkeverjük,…
Tojásos kenőmájas
Hozzávalók: 30 dkg kenőmájas,3 db főtt tojás,10dkg vaj,kis fej vöröshagyma,mustár,só,bors Elkészítés: A kenőmájast,a vajjal,meg a reszelt főtt tojással és a fűszerekkel összegyúrjuk.A finomra felkockázott vöröshagymát belekeverjük.Hidegen pirítósra kenve isteni vacsora….
Habos citromtorta
…cukorral és a fixálóval verjük kemény habbá, csipet fahéjjal fűszerezzük. A habot kenjük a tojásos krémre. Díszítsük citromkarikákkal a szélét, hintsük meg a tetejét bőven fahéjjal. A receptet beküldte: tinendo…
Puncsszelet
…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rumaroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál meggylé Elkészítés 3 db 3 tojásos piskótát sütünk…
Meggyes-diós
…egy csipet sóval. A lisztet, a vaníliás cukrot, a darált diót összekeverjük. A kikevert vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszát elegyítjük a habbal, majd a lisztes keveréket apránként belekeverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 1 7 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 5 evőkanál liszt Tészta 2 5 tojásos barna…
Tojásos kosárkák
Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…
Narancsos-kockacukros muffin
…és levével, míg egynemű lesz. A tojásos keveréket, valamint az olvasztott vajat add hozzá a liszthez, s gyengéden keverd össze. Kanalazd a tésztát a kivajazott formákba, süllyessz el bennünk egy-egy…