Namir szelet
…fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára. A 15 dkg margarint kikeverjük a kakaóval, és mázként rásimítjuk a krém tetejére. Krém: a tejet hidegen…
halikra krém elkészítése
Kókuszcsiga
…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…
Crème brûlée (krem brülé)
…A krémet töltsük kis, 1-1,5 decis poharakba vagy porcelánedénykékbe, azokat tegyük mély tepsibe, és öntsünk közéjük annyi forró vizet, hogy a formák kétharmadáig érjen. Óvatosan egyensúlyozzuk be az egészet a…
Anikó kedvence
…200 fokon kisütjük. Krém: a lisztet és a kétféle cukrot a tejjel összekeverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Belekeverjük a margarint és citromlével ízesítjük. A lapokat megtöltjük a krémmel. A…
Gesztenyés szelet, sütés nélkül
…kihűlt krémhez adjuk. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, rátesszük a krém felét, majd a rumos kávéba mártott babapiskótát, végül a krém másik felét. A tetejére pedig 0.5 l tejszín kerül….
Őszi Tutti Frutti Torta
…cm átmérőjű tortaformát, lekváros oldalával felfelé belefektetünk 1 piskótalapot, egyenletesen elsimítjuk rajta a krém felét, megszórjuk a gyümölcskeverék felével, majd piskótalap, a maradék krém és gyümölcs, végül a harmadik piskótalap…
Rakott piskóta
…alját kirakjuk vele. Erre jön egy réteg krém, majd újra piskóta és krém, míg a hozzávalók tartanak (a tetejére krém kerül). Hűtőben pihentetjük, tálalás előtt a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és…
Madártej-kocka
Hozzávalók: tészta: 8 evökanál liszt 8 evökanál porcukor 8 tojásferérje krém: 8 tojásságája 8 evökanál cukor 8 evökanál liszt 2 dkg vaniliás cukor fél l tej 25 dkg margarin 2…
Diós, mogyorós gyerek szelet
…áztatom egyenként. A mogyorókrémes tésztára először a sárga krém, majd a tejbe áztatott keksz kerül. Erre jön a csokikrém. A tetejére a porcukorral felvert kemény tejszínhabot teszem. gyermekkel is készíthető…
Tej torta/ MILK TART
…Hűtőbe tesszük. /Ehető langyosan is, csak akkor maszatolódik még a krém ;)/ Tálalhatjuk tejszínhab rózsával, de anélkül is tökéletes a ropogós tészta és a lágy, könnyű krém harmóniája. Ez egy…