Diós habcsók
…kibélelt tepsibe 2,5-3 cm átmérőjű halmocskákat nyomunk. 140 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Akkor van kész, ha elválik a sütőpapírtól. Hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet: a vajat vagy sütőmargarint,…
halm/u00e1j
Amerikai almáspite
…az almát a tésztára halmozom úgy, hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtom, kb. 1,5 cm széles sávokat vágok, és rácsosan ráteszem az almatöltelékre. A végét hozzányomkodom…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
…a darabokra törtet is. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazni rá. Tetejét kicsit ellapogatni, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítani mint a habcsókot. A…
Csokis keksz TARTÓS!!!
…a többi feldobja, nélküle is igen jó. :-) Masszát kapsz, amiből teáskanálnyi halmokat rakunk egymástól picit távolabb sütőpapíros tepsire. És 180°C-on, légkeverésen úgy 15-18 perc. Figyelni kell!!! gyermekkel is készíthető…
Klasszikus töltött káposzta
…a tölteléket. A megmaradt káposztaleveleket feldaraboljuk, és a lábas aljára halmozzuk, a megmosott füstölt bordaszéllel együtt. Erre rakjuk a megtöltött káposztákat, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 2-3 nagyobb káposztalevéllel…
Rétestészta
…kézzel kinyújtjuk, majd kevés olajjal meglocsoljuk, és tetszés szerinti tölteléket halmozunk a tésztára. Óvatosan feltekerjük, és a sütőlapon megkenjük felvert tojással, és kb. 25 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Csokis keksz tartós!
…szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó. Masszát kapsz, amiből teáskanálnyi halmokat rakunk egymástól picit távolabb sütőpapíros…
Sertéstarja szeletek laskagombával
…elkészült, 1 pohár tejfölbe belekeverem a 1/2 evőkanál lisztet és besűrítem vele a gombamártást.Tálaláskor a tányéron a hússzeletekre halmozok a gombamártásból és nokedlit csinálok köretnek. Tanácsok: Lehet csinálni más fajta…
Gyümölcslepény habsipkával
…dolgozzuk, majd a tejföllel váltogatva, a sütőporos-keményítős lisztet is. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 percig sütjük. A gyümölcsöt a maradék lisztben megforgatjuk, majd a tésztára halmozzuk, és további 25 percig…
Zöldségropogós sajtmártással
…főzzük, míg a sajt elolvad.. Kevés hideg vízzel simára kevert keményítővel sűrítsük be, forraljuk fel, öntsük bele a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk meg. Tálaláskor a forró kroketteket halmozzuk tányérra, és…