Férjhezmehetsz-pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 37,5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsír 5 dkg élesztő 3 kávéskanál só 40 dkg 20%-os tejföl Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos vízben egy csipet cukorral és…

Csokoládészuflé

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 37,5 dkg ricotta sajt 1 db vaníliarúd 10 dkg étcsokoládé (Amedei Chuao) 6 tojás fehérje 8 dkg reszelt csokoládé Elkészítés: A szuflé (soufflé) készítését a sütő

Csirkemell sajtmártásban

…húst olajával együtt, megszórjuk póréhagymával és petrezselyemmel. -Leöntjük a húst az alább keverékkel: tejföl, tejszín, mustár, curry, só, bors, keveréke. -Tetejére sajtot reszelünk bőven —> irány a SÜTŐ!!! Jó étvágyat!!!!!!!…

Zöldségnapi muszaka

…megkenegetjük – ez egyszerűbb), és 180 fokos sütőben megsütjük rajta a padlizsánszeleteket. Érdemes alátenni egy sütőpapírral bélelt tepsit, hogy a sütő (meg a tepsi) ne legyen rettenetesen koszos. Amíg a…

Néger kocka II.

…a habot a sütemény tetejére egyenletesen elosztjuk, és visszatesszük a sütőbe. 75- 100 fokon szárítjuk úgy kb. 20 percig, hogy a sütő ajtaját egy dugóval kitámasztjuk. Csokimázt főzünk: elkeverjük a…

Kenyérlángos (langalló)

sütőben 5 perc alatt elősütjük, majd kivesszük, és rákenjük a tejfölös mártást, ízlés szerint kolbászt, sonkát, szalonnát és sajtot teszünk rá. Betesszük a sütőbe, és 250 fokon 35-40 percig sütjük….

Almatorta (karamelles)

…VISSZATOLJUK A SÜTÖBE. HAGYJUK KIHÜLNI, ÉS CSAK HIDEGEN BORITJUK KI. Tanácsok: nagyon turelmes kell lenni,ha regebbi fajta a suto,akkor lassabban sul meg. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: kustiov…

Disznótoros rakott káposzta

…eltevése télire lucskos káposzta gerslivel Hajdúsági toros káposzta recept fagyasztott toros káposzta véres és májas hurka sütési ideje házi készítésű májas receptek sütőkolbásszal pecsenye sütése zsemlés májas véres hurka hurk/u00e1hoz…

Pöttyös mézes

…tepsiben 180-200 fokon megsütjük, (persze a sütő már elő van melegítve. A tepsit én zsírozni vagy sütőmargarinozni, és lisztezni szoktam). A harmadikból, amihez kakaót tettünk, 10 db kis gombócot csinálunk,…

Meggyes csokoládétorta

…tasak vaníliás cukor A kevert tésztához 125 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojássárgája 50 g búzaliszt 4 csapott teáskanál sütőpor…