Cigányvajda kedvence
…bors ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: Megtisztítjuk a burgonyát, a sargarépát és a hagymát, majd mindet lereszeljük. Hozzáadjuk a darált húst, a lisztet, a sütőőport, az olajat és a vizet….
hamburger huspogácsa készítés
Csicseriborsó-hamburger
…teáskanál rómaikömény 1/4 teáskanál őrölt koriander 1/4 teáskanál chili 1 evőkanál tahin (szézámpüré) Elkészítés: A csicseriborsót pürévé törjük. Minden hozzávalót egyenletesen lágy masszává dolgozunk, majd lapos fasírtokat formálunk belőle. Közepesen…
Tükörtojás zsemlében
Hozzávalók: tojás hamburger zsemle vaj sajt őrölt bors só Elkészítés: Vágjuk le a zsemlék tetejét,szedjünk ki egy keveset a belükből ,tegyük néhány percre sütőbe,hogy kívülről ropogósak legyenek.Kenjük meg vajjal a…
Hamburger zsemlék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 2,5 dkg élesztő 4 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 1 kávéskanál só 60 dkg liszt 1 tojás a…
Házi hamburger
…paradicsom Elkészítés: A marhahúshoz reszelem a fokhagymát és a vöröshagymát, hozzákeverem a sajtot, a tejszínt, sózom, borsozom, majd beleszórom az apróra vágott petrezselymet. A masszából pogácsát formázok, majd serpenyőben kis…
Buzacsiras hamburger
…A vekony karikara vagott porehagymat olajon megpiritjuk. Megdaraljuk a buzacsirat,es a tobbi hozzavaloval osszekeverjuk.Enyhen beolajozott kezzel fasirtot keszitunk a masszabol,majd olajban megsutjuk. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák hamburger készítése…
New York burger
…felvágott Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk. A tonhalat lecsepegtetjük. A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk. A tonhalat és a krémsajtot villával összedolgozzuk, sóval, borssal ízesítjük. A zsömlét kettévágjuk, és az…
Házi hamburgerzsömle
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dl olaj 10 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 kávéskanál só 5 dl tej Elkészítés: A tejet az 1 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az…