Hamburger candidásoknak
…mind ket oldalat (a husit ovatosan lapatkanallal forgassuk, kulonben szetseik). Az elkeszult hamburger hust, a sajtot, es a zoldsegeket a 2 szelet kenyer koze retegezzuk. Tanácsok: Akkor a legfinomabb ha…
…mind ket oldalat (a husit ovatosan lapatkanallal forgassuk, kulonben szetseik). Az elkeszult hamburger hust, a sajtot, es a zoldsegeket a 2 szelet kenyer koze retegezzuk. Tanácsok: Akkor a legfinomabb ha…
…ezer sziget ontettel vagy ketsuppal,kinek mi tetszik isteni!!!!!!! Termeszetesen a sajat keszitesu zsomlevel az igazi! A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák amerikai hamburger húspogácsa recept eredeti hamburger húspogácsa recept hamburgerhus…
…Megjegyzés: Tudom, hogy egyszerű kalácstészta, de így is nagyon finom, ha hamburger készítéséhez használjuk fel. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hamburger fasírt hamburger recept stahl…
…tesszük, hozzákeverjük a darált húst, majd sózzuk, borsozzuk. A masszához keverjük a mustárt, a ketchupot, a tojást, végül a kinyomkodott kenyeret. Ezt alaposan összegyúrjuk, majd pogácsákat formázunk belőle. A húspogácsák…
…kinyútjuk és ráreszeljük a fagyos margarint. Háromszor hajtogatjuk, közben pihentetjük. Az utolsó nyújtás után közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsiben hagyjuk kelni. Minél jobban megkel, annál levelesebb lesz a pogácsa….
…Ezt még kétszer megismételjük, a hajtogatások között 20 percet pihentetjük a tésztát. (Mindannyiszor kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk.) Utoljára megkenjük tojással is, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk….
…közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe téve közepes lángon megsütjük. Addig a krémet elkészítjük, vagyis habosra keverjük a hozzávalókat, és hűtőben tároljuk felhasználásig. A kész két pogácsa közé tesszünk a krémből, majd…
…pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk úgy, hogy mindig 1 sima, 1 pedig a közepén kilyukasztott pogácsa legyen. Ezeket felvert tojással megkenjük, összeragasztjuk, és megsütjük. A krém hozzávalóit jó alaposan…
…pogácsa kiszúróval kiszúrjuk, egész tojással lekenjük és sajtreszelékbe, szezámmagba, vagy hántolt napraforgómagba nyomjuk a tetejét. Sütőlapra helyezve kelesztjük, és 180 fokos sütőben sütjük. Nagyon könnyű és ízletes kiadós pogi. gyermekkel…
…meghajtogatjuk (15 percenként nyújtjuk és hajtogatjuk, elég 3-szor). Utána kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, késsel benégyzetrácsozzuk a tetejét. Kiszaggatjuk a pogácsákat, elhelyezzük a tepsin egymástól kb. 2 cm-re, tojássárgával megkenjük, megszórjuk…