Semmelkreen zsemlyemártás
Hozzávalók: 4 db zsemlye húsleves/marha, vagy sertéshúsból/ 1 db kisebb toma csipet bors Elkészítés: A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyőben megpiritjuk. Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével…
hamburgerhús recept sertéshúsból
Gazdag lencsetál
…árpagyöngy (gersli) babérlevél 1 evőkanál mustár (elhagyható) fűszerek Elkészítés: Az előző este beáztatott lencsét az apróra vágott zöldségekkel, burgonyával, gerslivel, babérlevéllel, ételízesítővel puhára főzzük. Közben a sertéshúsból ízlés szerint pörköltet…
Bográcsgulyás sertéshúsból
…íze van! A csípős paprikát nem szoktuk belefőzni, azt külön tesszük asztalra, és mindenki saját ízlésének megfelelően fogyasztja. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadas sertéshúsból bográcsos ételek sertéshúsból…
Pikáns húsgolyócskák
…és tovább variálni a fűszereket, de a konyak fontos (attól pikáns szerintem). Egyszer fehérbab salátát tettem mellé, így mindenkinek nagyon ízlett. A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bográcsgulyás sertéshúsból…
Vadasszerűség sertéshúsból
…főtt (max. 30-40 perc alacsony lángon), kiveszem a répát és 2 dl tejföllel összeturmixolom.Majd visszaöntöm a húsra, ha szükséges utánafűszerezem.Tésztával nagyon finom. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: j357…
Panettone
…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…
Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)
…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…
Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt
Hozzávalók: 1kg csirkemellfilé 1-2 zacskó sülcsirke fűszersó kevésolaj, amiben kisütjük Elkészítés: Ez nyilván nem lesz egy bonyolult recept, csak ötletet kívánok adni arra azesetre, ha gyorsan kéne valami fincsit csinálni,…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
…jól keverjük össze. Reszelt sajttal tálaljuk. Sült húsok mellé nagyon finom, de magában is nagyon ízletes. Egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető recept – nagy társaságoknak is ideális. A receptet beküldte: csorieva…