Meggyes lepény III.

…magas falú tepsibe tesszük. Rásimítjuk a meggyes tölteléket, majd a másik kinyújtott tésztával befedjük. 1 egész tojást kissé felverünk és megkenjük a tészta tetejét. Megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben sütjük. Kisülés…

Sajtos-sonkás tészta csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg kockára vágott sonka 1 nagy pohár tejföl 40 dkg trappista sajt só bors Elkészítés: Sós, forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd…

Fagyi szelet

…A tojásfehérjét felverjük és a tésztához keverjük. Kikent, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. A tejet a pudingporral megfőzzük, ha kihűlt a Ramával habosra kevert krémhez adjuk. Rákenjük a kihűlt tészta tetejére. Hab:…

Kekszes kakaós szelet

…háztrtási keksz Tészta 1/2 cs sütőpor 3 dkg liszt 2 dkg zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: a fehérjéből habot verünk, majd óvatosan hozzáadjuk…

Omlós almás

…maradék tésztát reszelővel vagy kézzel rámorzsoljuk a tetejére. Az előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg az alma meg nem puhul, és a tészta aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…

Csokis kalács

Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 1 kg liszt 5 tojássárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő…

Almás linzer

…tepsiben lévő tésztára egy kis búzadarát szórhatunk, hogy ne ázzon el az almától a tészta, de nem muszáj. A reszelt almát jól kinyomkodjuk és a tésztára tesszük, itt az alma…

Csokis kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lekenéshez 1 tojás 5 dkg olvasztott Rama Töltelék 4 evők. kakaópor 20 dkg porcukor 1 Rama Tészta csipet só 1 cs. sütőpor…

Dióspite

…(a tészta olyan kemény legyen, mint egy rétesé), a tészta felét kinyújtjuk, és tepsibe rakjuk. A tölteléket rákenjük, a tészta másik felét rátesszük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és közepes tűz…

Tejszínes túrós

Hozzávalók: Tészta: 30 dkg lliszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás pici szalakáli pici sütőpor 3 kanál tejföl Krém: 25 dkg túró 20 dkg cukor 2 pohár tejföl…