Mákos vagy diós vagy kókuszos csomag
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, 4 tojássárga A töltelékhez: 15 dkg darált mák (vagy dió vagy kókusz) 15 dkg. cukor, kevés tej,…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Krémes zserbó
…3 dkg kakaó 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a margarinnal, a tojással, a cukorral, a mézzel, a tejjel, és jól gyúrható tésztát…
Spenótos palacsinta
Hozzávalók: 2 tojás 5 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 2 dl tejszín 50 dkg friss spenót vagy 25 dkg mirelit spenót 10 dkg kecske- vagy juhsajt 1 gerezd fokhagyma 1…
HÃzott liba- vagy kacsapecsenye
Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só Å‘rölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettÅ‘bÅ‘l 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…
Máglyarakás
…vajat vagy sütÅ‘margarint, akkor csomós lesz. Az egészet összekeverjük, ezzel jól meglocsoljuk az összevágott kalácsot, vagy kifliket, és egy kicsit állni hagyjuk benne. Addig kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk egy tepsit. A…
Csoki alma vagy körte karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 evÅ‘kanál cukor csipetnyi só 1/2 citrom leve 2 szép alma (vagy kemény körte) 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 5…
Krumplis lepény
…2 dkg cukorral, felfuttatott 5 dkg élesztÅ‘vel kelt tésztát készítünk. 10 dkg zsírt, vagy 12 dkg margarint vagy sütÅ‘margarint felolvasztva hozzádolgozunk. Kelesztjük, nyújtjuk és kb. 25×40 cm-es zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott…
Máglyarakás
…1 ü. meggy vagy cseresznyebefÅ‘tt 20 dkg fonott kalács 3 evÅ‘kanál barackíz Elkészítés Az 1-2 napos süteményeket karikákra vágjuk, a tojássárgáját a cukorral és olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal elkeverjük, hozzáadjuk…
Sült sajtos palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30 perc Töltelék só 1 tojás 20 dkg reszelt sajt 2,5 dl tej 1 ek. liszt 2 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1…
Máglyarakás
…v. kalács is lehet) 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 púpozott mokkáskanál Å‘rölt fahéj 6 szép alma A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat megmossuk,…