Mákos balatoni szelet
…kristálycukor 250 g vaj vagy sütÅ‘magarin 70 g kókusz zsír (vagy margarin) 250 ml tejszín Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint 200 g cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig kikeverjük. Egyenként…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Kelt diós csigák
…80 dkg liszt 25 dkg cukor 3 ek kakaó 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t a cukros tejben felfuttatjuk és apránként a lisztet, sót, vajat vagy sütÅ‘margarint is…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 60 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütÅ‘magarin vagy 20 dkg margarin 3 dkg élesztÅ‘ késhegynyi szódabikarbóna fél csésze tej…
Kelt kalács
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 5 dkg élesztÅ‘ fél ek. só 3 ek.cukor 1 tejföl 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 citrom reszelt…
Mézeslap töltelék
…hozzákeverjük a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémet. A tortalapot ezzel töltjük. Másik variáció: 18 deka vaníliás porcukrot 15 deka vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikeverünk. 3 dl tejben 2 púpozott ek. búzadarát keményre…
Kelt rétes
…szakadjon), meglocsolom egy kis olajjal vagy olvasztott zsírral vagy sütÅ‘margarinnal, majd jöhet rá a töltelék. A tejfölbe beleteszem a búzadarát, a tojást és a cukrot, ezt kikeverem, majd a tésztára…
Csokis szelet
…keverjük krémesre. Vajazzunk vagy sütÅ‘margarinozzunk ki egy kisebb tepsit, vagy sütÅ‘tálat, hintsünk rá kevés lisztet, majd a masszát, aminek a tetejére szórhatunk csokidarabokat. Tippek Ha elkészültünk, vágjuk kockára, szórjuk meg…
Angol szelet
…porcukor 6 db tojás 1 vérnarancs aroma 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját, a porcukrot és a vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük. A szalakálit feloldjuk…
Nokedlis paprikáskrumpli
…a meghámozott,megmosott,kockákra vágott krumplit.P.paprikával és delikáttal (vagy sóval) megszórjuk majd felöntjük vízzel és fel tesszük fÅ‘ni.A virslit,vagy fÅ‘zÅ‘kolbászt karikákra vágjuk és megpirítjuk olajban vagy zsírban,majd kiszedjük.A nokedlit elkészítjük,majd leszűrjük és…
Gyümölcsös csirkeragu
Hozzávalók: 60-80 dkg csirkemell kis olaj fűszerkeverék, vagy só és bors 1-2 vegyesgyümölcs konzerv étkezési keményítÅ‘ narancslé igény szerint édesítÅ‘szer vagy méz Elkészítés: A megmosott csirkemelleket tetszés szerint csíkokra vagy…