Hamis túrós
Hozzávalók: 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj 2-4 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 3 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 20-25 dkg fodros nagykocka tészta mazsola…
hamis tiramisu tejföl
Hamis túrósrétes
Hozzávalók: 25 dkg fodros nagykocka tészta 3 egész tojás 10 dkg kristálycukor 15 dkg sütőmargarin 2 pohár kefir 1 pohár tejföl 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg…
Hamis vadas fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…
Hamis vadas Gáli módra burgonyafánkkal
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál (lábszár, lapocka) 1 fej hagyma 3 db babérlevél 2 kávéskanál pirospaprika kis őrölt bors só majoránna ételízesítő 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A marhahúst kb. 3–5…
Hamis vadas
Hozzávalók: 1 kg hús (bármilyen, én pulykából szokam csinálni) 3 hagyma 2 tejföl mustár (kb. 2 evőkanál) babérlevél só ételízesítő bors étkezési keményítő zsiradék (olaj, margarin, vaj, zsír – ki…
Hamis vargabéles
Hozzávalók: 4 egész tojás 5 evőkanál kristálycukor 1/2 l tej 1 csomag vaníliáscukor 1 pohár tejföl 1/2 l kefir 30 dkg fodros kockatészta mazsola Elkészítés: A tojásokat a cukorral kikeverem…
Hamis velő
Hozzávalók: 1 közepes karfiol (tisztán 50-60 dkg) 1 nagy fej vöröshagyma olaj fűszerpaprika (lehet csípős is) ízlés szerint majoranna ízlés szerint őrölt bors só csipet szerecsendió 3-4 db tojás Elkészítés:…
Hamis vesevelő
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 3 evőkanál zsemlemorzsa friss petrezselyemzöld kevés ételízesítő őrölt bors 5 dkg élesztő 2-3 tojás kevés olaj Elkészítés: Az élesztőt egy csésze langyos vízben feloldom. Az…
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:240 ℃ sütési idő:15-20 perc 8 tojás 16 dkg porcukor 16 dkg liszt Krém 20 dkg margarin 30 dkg porcukor 30 dkg darált…
Hamis anyós
…A hozzávalókat összedolgozzuk, tejföllel gyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, baracklekvárral megkenjük, rárakjuk a tölteléket, majd a másik tésztát ráterítjük. Tojással, vagy cukrozott…