Kókuszhabos barackálom

…tányérra sorakoztatjuk, az ízes sajtkrémet rákanalazzuk, majd egy újabb réteg babapiskóta következik, a tetejére pedig sajtkrém kerül. Végül a kis kockákra vágott barackot rászórjuk. Tetejét a habporból készült tejszínhabbal díszítjük….

Epres kekszes

…réteg szeletelt eper, majd még egy réteg keksz kerül. Ezt addig folytatjuk amíg a hozzávalók el nem fogynak. Az utolsó réteg tejfölös massza legyen, amibe sűrűn nyomkodunk félbevágott epreket. A…

Gazdag húsos lecsó

…paprika 1 evőkanál vaj só bors pirospaprika Elkészítés: A szalonnát kis kockára vágva a vajon kisütjük. Az egyik hagymát kockára, a másikat hosszában csíkokra vágva megdinszteljük, beleaprózzuk a fokhagymát, majd…

Szivárványszelet

…pudingokat is. A puncspudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kavargatva hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük…

Paradicsomos pogácsa

…és a lisztet. Összedolgozom. Ha a massza túl lágy, akkor még egy kis lisztet adok hozzá. majd az előkészített paradicsom kerül bele, ezzel is összedolgozom. A tepsibe sütőpapírt vágok, kibélelem….

Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)

…a belső részekkel együtt előző napon bepácoljuk. Másnap a páclében puhára főzzük. A levét leöntve 5 dkg zsíron a szalonnával együtt zsírjára sütjük. A húst a csontokról leszedjük, kétszer átdaráljuk…

Gesztenye torta

…beletesszük. A kakaós piskótára rákenjük a gesztenyemassza negyedét, erre kerül a birsalma lekvár fele (vagy szórjuk meg meggyel). Rákenjük a tejszínhab körülbelül egyharmadát. Rátesszük az egyik mandulás piskótalapot. A tölteléket…

Tejszínes-gombás csőtészta

egyet, és már készen is van. A kifőtt tésztát tányérra szedem, rá kerül a gomba, majd a reszelt sajt. Bármilyen gombával elkészíthető. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Piroski

…füstölt húst, vagy maradék sült húst forgatunk bele. Azután 3, kiskockára vágott kemény tojás, 2-3 összevagdalt ecetes uborka (ez el is maradhat) kerül még bele, majd egy csokor petrezselyem. A…

Mákos sárgarépakenyér

…a narancshéjjal és lével, csipetnyi sóval habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg egészen világos masszát nem kapunk. A reszelt sárgarépát beleszórjuk. Ezután a liszt,…