Egyszerű zöldségleves

…Tanácsok: Mivel a zöldségleves tetszés szerinti zöldségekből készíthető, annál finomabb, minél több zöldség kerül bele. Igazi tisztító és fogyókúrás hatást akkor érhetünk el, ha kerüljük a magas keményítőtartalmú zöldségek hozzáadását…

Marcsi sajtos csirkéje

…meglocsoljuk. Ezt addig folytatjuk, amíg csirkemellünk van, de 3 rétegnél több már nem olyan finom. A tetejére a kétféle sajtreszelék kerül, tejföllel meglocsoljuk, megint egy kis sajtot reszelünk rá, majd…

Kata szelet

…lapot sütünk, az egyiket összetörjük, és vaníliás tejjel meglocsoljuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk az összetört lapot is. A masszát a két lap közé kenjük. A tetejére máz kerül. Másnap…

Márványhabos barackos lepény

…Ekkor kerül rá a hab. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan adunk hozzá 30 dkg porcukrot, és a leszűrt barack léből 4 EK-al. A tésztára simítjuk, a tetejét…

Minipizza II.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1/2 tasak száraz élesztő 7 kanál olaj só Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 1,25 dl meleg vízzel, hozzáadunk egy kevés sót, a lisztet, 5 kanál olajat. Bazsalikomot…

Húsvéti töltött kalács

…héjával ízesítjük, azután a tejjel leforrázzuk. A diótöltelékeket ugyanígy készítjük el. A megkelt tésztát három részre osztjuk, majd meglisztezett deszkán egyenként hosszúkásra nyújtjuk. Mindegyik közepére egy csíkban tölteléket púpozunk (egy

Tejfölös süti

egyik tejfölt 2 vaníliás cukorral és ízlés szerinti porcukorral ízesítjük. A másik tejfölt kakaóporral, 1 vaníliás cukorral és ízlés szerinti porcukorral ízesítjük. A kekszet három felé osztjuk. Egy harmadot egymás…

Malakoff

…majd 1/3 rész mártott piskótát teszünk rá, erre a krém másik fele kerül. Végül az utolsó 1/3 rész mártott piskóta. Egy napot hűtőbe tesszük, és tejszínhabbal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Diós zserbó

…töltelék másik fele kerül, majd a tetejére ismét tésztát borítunk. Villával megszurkáljuk, egy órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a…

Bajor szelet

…A húst is kicsit megsózom és minden hússzeletre 1 karika hagyma, 1 karika paradicsom és egy karia paprika kerül. Öntet: 2 tojást, borsot, vegetát, pirosaranyat, kis pirospaprikát (mindenből keveset) 1…