Húsos kifli

…tejföllel, borssal , reszelt sajttal, hogy laza massza legyen. A pihentetés után kinyújtjuk késfok vastagságúra a cipókat, 10x10cm-es kockákra vágjuk. Megtöltjük a masszával és feltekerjük kifli formára, vajazott sütőlapra rakjuk…

101 kiflik

kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem, (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne csak a közepében), a tésztát óvatosan felsodrom, két végét kissé megnyomom,…

Mákos guba *speciál*

Hozzávalók: 10 kifli kb. 15 dkg mák kb. 30 dkg kristálycukor 6-8 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola ízlés szerint 1,5-2 l tej diónyi sütőmargarin egy fél…

Diós-meggyes rakott kifli

…amíg kissé besűrüsödik (vigyázat, nehogy felforrjon, mert összeugrik, kicsapódik a tojás!). Leforrázzuk vele a kiflikarikákat, lazán összekeverjük, és hagyjuk langyosra hűlni (a tej szinte eltűnik, megisszák a kiflik). A sütőt…

Mákos guba mézzel

Hozzávalók: 5 db kifli 1 l tej 20 dkg mák 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor reszelt citrom- és narancshéj mazsola Elkészítés: A kifliket lekarikázzuk. A…

Kókuszkifli

…vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és igazán omlós. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kókuszkifli

Székely kifli

…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…

Vizen kelt kifli

…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…

Töltött kifli másképp

kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…

Lala kifli

…egyenként kifli alakúra feltekerjük. Ugyanígy elkészítjük a másik 3 részt is. Összesen 64 kiflit kapunk. Tojással megkenjük, majd sajttal, és tetszés szerint valamilyen maggal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük….