Hozzávalók: 1,Kg20dkg liszt 32 dkg zsír 3 dkg élesztő Annyi tej amennyit felvesz Elkészítés: Össze dagasztani félkeményre.12 cipót csinálok tányér nagyságura nyujtom 8 felévágom és kiflit hajtom.Kelni hagyom. Tanácsok: Sajtal,köménnyel,tojással,pirospaprikával,szezámmaggal…
…és a margarint összegyúrjuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Csíkokra vágjuk, kis kifliket sodrunk, kikent, kilisztezett tepsiben 200 fokon aranybarnára sütjük, majd még forrón a vaníliás porcukorba hempergetjük, Jó étvágyat, nagyon…
…élesztőt langyos tejben megfuttatjuk,könnyű tésztát gyúrunk belőle. 8 cipót készítünk,kör alakra 0.5 cmvastagságúra nyújtjuk,majd átlósan,12 cikkre vágjuk. A széles felére teszük a tölteléket majd kifliket sodorunk belőle.Forró sütőben 15-20 percig…
…kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatjuk a tejet. A darált mákot a finomra összetört szegfűszeggel, a reszelt citromhéjjal és a porcukorral elkeverjük. Az így elkészített mákot a kiflikre szórjuk,…
Hozzávalók: 4-6 szikkadt kifli (de friss is jó) 1 csomag vaníliés pudingpor 7 dl tej 5,5 evőkanál cukor mák (ízlés szerint) Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, és beletesszük egy nagy…
…kis kifliket görgetünk a tésztából. A kifliket nagy, lapos tepsibe helyezzük, olyan távol egymástól, hogy legyen hely dagadniuk, sütéskor jócskán megdagadnak. Előmelegített, 140-150 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 15…
…hideg helyen pihentetjük. Utána vékonyra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk, lekvárral, dióval, gesztenyével tölthetjük és kifliket göngyölünk. Forró sütőben aranysárgára sütjük, porcukorba forgatjuk. Sok könnyű leveles kiflit kapunk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 6 kifli 5 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 5 dkg mazsola a tetejére porcukor Elkészítés: A kiflit felkarikázzuk, a mazsolával együtt…
…oldalától kezdve feltekerjük. Kiflivé hajlítjuk, és megkenjük tojássárgájával. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, a kifliket megkenjük a tojássárgájával, és a sütőben kb. 15…
…kicsit. Éles késsel 12 szeletre vágjuk, megkenjük lekvárral, majd feltekerjük, hogy kifli formát kapjunk. A következő adagot ugyanígy csináljuk, annyi különbséggel, hogy ott a kakaós lesz kívül, és így tekerjük…