Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…evőkanál segítségével a pudingokat félig bevonjuk vékonyan a tojásfehérje habbal úgy, hogy minél borzosabbak legyenek. Ezután a tányérokat grillsütőbe tesszük, hogy a hab aranybarnára piruljon rajta. A receptet beküldte: MRG…

Új-kaledóniai süti

…megpuhulnak, nagyon finom és egészséges desszert, de a legnagyobb előnye, hogy végtelenül egyszerű. Megjegyzés: A recept eredete teljesen hiteles, egyenesen két új-kaledóniai barátomtól tanultam egy nemzeti ételeket bemutató vacsorán. :)…

Házi lángos

…tej 1 db tojás 1 pohár tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: a hozzávalókat összegyúrjuk,majd egy-két órát hűtőben pihentetjük.egy-két centiméter vastagra nyújtjuk,és forró olajban vagy zsírban kisütjük. A receptet beküldte: Heni88…

A legfinomabb házi tiramisu

…legféltetebb titkomat, vagyis hogy készítem el a legfinomabb tiramisut, mellyel a siker garantált. (Sőt olyannyira, hogy mindig minimum 2 tállal kell készítenem!) A receptet Szilvia, a fotót Vicuska6 küldte. Köszönjük!…

Tejes bodzaital

…A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés: Isteni finom, igazi házi különlegesség… A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!…

Somlói, ahogy Dani szereti

…tasak vaníliapuding 1 dl rum 15 dkg darált dió vagy mandula (ami otthon van) 10 dkg mazsola (annak, aki szereti) Elkészítés Ez a süti házi. Emiatt olyan laza a hozzávalók…

Házi málnalikőr

…többször megkeverem, ezután pedig kis üvegekbe töltve, jól ledugaszolom. Akár rögtön is fogyasztható, de még jobb, ha legalább egy hetet áll. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák tiszta alkohol vásárlás…

Urban Ricotta – avagy a városi házi túró

…már az állag. Kb. 45 dkg túró lesz belőle, finom édes önmagában is. Kis mézzel, eperrel isteni a reggeli pirítóshoz is :-) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: pierrot…

Fokhagymás kapros krémsajt

Hozzávalók: 20 dkg házi sajt, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál apróra vágott friss kapor, 1 teáskanál só. Elkészítés: A fokhagymát jól elpürésítem a sóval (ez segíti a folyamatot), a kaporral…

Házi tehéntúró

…egy mûanyag edénybe és letakarva a hûtõszekrényben tárolom felhasználásig. Egy hétig biztonságosan eltartható. A visszamaradt savót leves vagy fõzelék habarására használom fel. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: elvira1…