Mokkatorta I.
…étcsoki 2 teáskanál instant kávé A díszítéshez: 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál reszelt étcsokoládé Elkészítés: 1. A krémhez meglangyosítjuk a…
hazi csoki tejpor nelkul
Csokis muffin IV.
Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor 30 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg csoki 2 kiskanál sütőpor 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A vajat a…
Brownie – Panna módra
…jól eldolgozom. Bármilyen csokit lehet beletenni, én általában étcsokoládét vagy tortabevonót használok hozzá. A csokoládét nem kell felolvasztani, apró darabokra vágva kell beleszórni a nyers tésztába. A tetejére lehet csokiforgácsot…
Vaníliás keksz csokidarabokkal
…vaníliás cukorral habosra keverjük aztán egyenként hozzáütjük a tojásokat, folyamatosan keverjük, sózzuk. Utána jöhet a liszt és a sütőpor, utoljára pedig a durvára vágott csoki. (Lehet tejcsoki is ha nagyon…
Mandulás-csoki torta
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…
Pudingos-csokis muffin
…puding. A maradék tésztába beleforgatjuk az előzőleg apró kockákra darabolt csokoládét. Ez a csokis tészta kerül a puding tetejére. Betesszük sülni a sütő közepére, 20-25 perc alatt készen van. Mielőtt…
Foltos muffin
…kakaópor vaníliarúd, vagy 1 cs. vaníliás cukor 1/2 tábla csoki Elkészítés A tejből, lisztből és a vajból vagy sütőmargarinból besamell mártást készítünk, közben adjuk hozzá a vanília kikapart belsejét, vagy…
Olasz túrótorta (Alice féle)
…akár mindegyiket! Rumba áztatott aszalt szilva (24 órával elkészítes előtt), bármilyen aszalt gyümölcs (nagyokat kicsire vágva), csoki darabkák. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsás sütőformában /tepsiben/, 180-200 fokos sütőben, 40 percig sütjük!…
Macskanyelv
…gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az olajjal. Az olvadt csokit aztán kicsi nylonzacskóba töltjük, a zacskó egyik sarkát ollóval lecsípjük, és a süteményekre vékony csokicsíkokat csurgatunk. Végül megvárjuk, amíg a csoki…
Gesztenyegolyó
…hűtőszekrénybe tenni. A csokimázhoz a tortabevonókat az étolajjal elkeverve gőz fölött megolvasztani, majd a gesztenyegolyókat az olvasztott csokiba beleforgatni. Alufóliára tenni őket, amíg a csoki megdermed rajtuk. gyermekkel is készíthető…